1、无为板鸭无为板鸭,也叫无为熏鸭,无为县特色美食之一,已荣获国家地理标志证明商标。无为板鸭,始创于清朝年间,以巢湖麻鸭为原料,先熏后卤,制作工艺考究,味道齿颊留香,已是无为县的一张名片。2、严桥花生米严桥...
无为特产一:板栗炖肉板栗炖肉是安徽无为的传统名吃,其制作工艺十分精细,选用瘦猪肉和栗子为主要原料,再配以料酒、葱、姜、少许,砂糖、酱油等配料,所制作出来的板栗炖肉香气浓郁,营养美味。无为特产二:无为板鸭无为板鸭是...
无为特产一:板栗炖肉板栗炖是安徽无为的传统名吃。它的制作工艺非常精细。选用瘦猪肉、栗子为主要原料,再加入料酒、葱、姜、少许糖、酱油等配料。栗子炖肉香气浓郁,营养丰富,味道鲜美。无为特产二:无为板鸭无为盐水鸭是安徽...
2、无为荸荠:无为荸荠俗称马蹄,是无为县的特色水果。无为荸荠的淀粉含量极高,既可以生吃也可以熟食,还可以加工成各种蜜饯和罐头,都十分的美味。3、长江三鲜:长江三鲜包括了鲥鱼、刀鱼、河豚三种鱼类,这三种水产品以各自...
无为农林土特产品主要有:荸荠、田藕、席草、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、鹅、鸭等,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、河豚)、珍珠、无为板鸭、无为纱灯等更是闻名。荸荠和田藕是无为传统农产品,是安徽省重要生产基地。通过无为县企业...
无为的特产有板鸭、兰花萝卜、送灶粑粑、田藕、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、长江三鲜、纱灯等,其中板鸭又叫熏鸭,是无为县传统清真名食,至今已有一百多年的历史。无为特产长江三鲜即是鲥鱼、刀鱼、河豚,是在长江下游水域...
1、无为螃蟹:无为素有鱼米之乡的美誉,属亚热带季风气候,有竹丝湖等中型湖泊,水质优良,水生动植物资源丰富,适宜无为螃蟹生长。螃蟹背甲壳呈青灰色,有光泽,腹为白色,金爪丛生黄毛,色泽光亮,脐部圆润。2、无为板鸭...
1、无为板鸭又称"无为熏鸭",是无为县传统清真名食,已有100多年历史。以巢湖麻鸭为原料,→般选用当年4斤以上的肥鸭,配以J却挂、八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料,先熏后卤,色泽金黄油亮,皮脂厚润,...
严桥花生米,陡沟糕点,无为板鸭、熏鸭白卯的腌菜、露仙牌酱泡菜酥五香蚕豆午饭团子扬桥干子、、蜀山镇荸荠、襄安草席还有珠宝工艺品等——无为纱灯、蓝神珠宝
无为县总面积2433平方公里,辖23个乡镇、2个省级经济开发区,2012年总人口145万。无为农林土特产品主要有:荸荠、田藕、席草、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、鹅、鸭等,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、河豚)、珍珠、无为板鸭、无为纱灯...