奶盖不是奶油，不过奶盖是用奶油连同其他材料制作而成的。基础的奶盖需要淡奶油和牛奶，再用糖或者炼乳增加甜味。淡奶油和牛奶按3:1的比例，可以得到浓稠度合适的奶盖。奶油不仅可以做成奶盖，还可以做成好吃的奶油泡芙。把奶...

奶茶里面的奶盖不是奶油，是由一些奶茶粉组成的，味道和奶油有点类似，奶盖需要奶盖粉，鲜奶油，纯牛奶，淡奶或奶精，以及糖，这样浓稠度和口感才会好。奶盖也是牛奶做成的，只是后面出来的效果是不一样的，奶盖是由牛奶提炼...

2奶盖是奶油吗不一定，奶盖主要有奶盖粉和奶油两种，都能做成奶盖。奶盖按照口感分为甜奶盖和咸奶盖，贡茶的基本上都是咸奶盖，一点点的基本上是甜口的，咸奶盖能够减少奶盖里面的甜腻，这也是贡茶四云奶盖的特别...

咸的。奶盖是一种淡奶油，类似奶油，但口感咸，流动性比奶油好。奶盖不宜长时间存放，因为鲜奶油中的气泡会消失，导致奶盖变小，口感变差。所以，成品奶盖要尽早食用。奶盖有咸有甜。奶盖一般用茶叶做成奶盖茶。正宗奶盖茶...

奶盖和奶油的用途也不同，奶盖一般是加入奶茶中，而奶油的用途比较广泛，不仅可以用来做甜品，给蛋糕裱花，还可以用来做菜。奶盖是我们熟悉的奶茶搭配，关于奶盖是什么这个问题，奶盖是用牛奶、白砂糖、食用盐、淡奶油、奶酪或...

奶盖里面还有少量的奶油成分，并且添加了别的材料，制作出不需要打发，只是粘稠状态就好了。奶油分为植脂，动物两类，一般植脂的稳定性好，广泛用在蛋糕裱画上面，但是口感比较腻。

你好，没什么区别吧？只是奶盖的奶油比较稀，奶油比较浓一些，所以区别只是这么一点吧，一班那个奶盖奶茶挺好吃的

奶盖和双皮奶的区别有这些。1、形态不一样，双皮奶是类似果冻一样的，奶盖是类似奶油一样的。2、口干不一样，双皮奶吃到嘴里像果冻一样，有浓浓的奶味，奶盖喝到嘴里比奶油更细腻，香甜美味。

一点点奶盖是植物奶油，其实植物奶油还是动物奶油很好分辨，植物奶油的话是人工制造奶油，奶味没有那么重，而且没有那么绵密的口感。

奶油和蛋糕油是完全不同的，奶油里面主要是水分和脂肪，另外有一些添加剂。而蛋糕油就是一种单纯的添加剂，是乳化剂的一种，也就是类似肥皂或者洗涤剂这样的东西，只需要加水后快速搅拌就能产生很多泡泡，蛋糕油一般是用来...