1、镇雄刺梨酒:镇雄刺梨酒的酿造,以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,辅之以特制曲药发酵,按芒部历史上所形成的独特工艺酿造后,再用特制土陶容器装酒入窖,恒温贮藏,长期适量饮用,具有清热利尿,消食健胃,散瘀...
魔芋、豆腐(纯天然无污染,不加任何色素)、臭豆腐(无论是木炭烤还是植物油烤或炸的都很吃)、羊肉米线、牛肉米线、酸菜猪脚等等都是镇雄的土特产(小吃)。
2、风干鸡:云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史,其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。3、洱海弓鱼:肉嫩味美的弓鱼,是洱海独有的特产,因以嘴衔尾成串的象弓一样跃出水面,故名“弓鱼...
大关魔芋是云南省昭通市大关县的特产。4.镇雄魔芋镇雄魔芋是云南省昭通市镇雄县的特产。5.福泉魔芋福泉魔芋是贵州省黔南州福泉市的特产。6.绥江魔芋绥江魔芋是云南省昭通市绥江县的特产。7.通江雪魔芋通江雪魔芋是四川...
1. 保护心血管:云南青枣里面富含了大量的维生素C和一些微量元素钾等,对于人类的心血管是有很好的保护作用,还含有多种天然活性成分,这些物质被人体吸收后,能提高人类血管的韧性也能增强血管壁的...
1.6万亩。镇雄县马铃薯种植以套种为主,是和玉米进行套种,在2017年种植马铃薯面积高达1.6万亩,占昭通市马铃薯种植面积的86%。镇雄马铃薯是云南省昭通市镇雄县的特产,镇雄县是以旱作为主的农业大县。
1、滇红:以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜...
芒部气候温凉,阴湿多雾,有“云雾古芒”之称。荒山草地适宜发展畜牧业,前景广阔。水资源充沛,镇南三公里处有一蓄水500万立方米的红石桥水库。驻地所在的集镇坐落在镇雄唯一的万亩良田大坝上,是芒部政治,经济,文化的中心...
云南天麻产地集中在昭通地区的镇雄、彝良、威信、大关、盐津、绥江、永善等县其中以彝良、镇雄出产的天麻量最多,彝良小草坝的天麻中外最有名。另:怒江、中甸等地也有天麻产出。昆明市各中成药店均有天麻出售。天麻分为野生及种植...
绥江县有金沙魔芋片、瓶芋;镇雄县有天麻、竹荪、樱桃、五加皮等;大关县有罗汉竹笋、翠华茶、杜仲;盐津县有康砖茶、罗汉竹笋、乌骨鸡;巧家县有碗红糖和工艺糖狮子、花红毡、金江白魔芋、小红泡花椒;彝良县有小草坝天麻...