1、各种蔬菜洗净，胡萝卜去皮。虾仁挑去虾线。2、西兰花去根掰成小朵。3、胡萝卜对半切开，用刀消去芯的部分（目的是成菜漂亮，不介意的此步可以省略）。4、然后切成厚片。5、葱、姜、蒜切末。6、小碗内加入生抽、糖、...

如题，我想知道:虾仁怎么做好吃

倒入虾仁大火翻炒，炒到虾仁变白即可出锅装盘，麻辣Q弹的虾仁很下饭哟！请点击输入图片描述装盘后，再削个西红柿皮做上一朵玫瑰花，再配上嫩绿的叶片，看起来还不错吧！请点击输入图片描述...

1、虾仁洗净用牙签挑出虾线，鸡蛋打开，蛋清和蛋黄分开。2、将调去下线的虾仁洗净后放在干净盘中，放入盐、胡椒粉、干淀粉、绍酒和蛋清，搅拌均匀上浆，放在冰箱中稍微冷冻。3、黄瓜洗净一分为二，剔去中间爱出水的黄瓜籽。...

制作步骤白灼虾1、将鲜虾洗净，辣椒丝放在味碟上。2、用旺火热油，浇在辣椒丝上，再加入生抽、麻油、葱丝、姜末、盐拌匀。3、用旺火把清水烧开，下入鲜虾淖至熟捞起，控去水分上盘便可，跟味碟上桌。[3-4]注...

做法1.首先把虾仁洗干净，然后把鸡蛋打到碗里面，将蛋清再倒入到虾仁中。2.再倒入少许料酒、淀粉和盐;用手抓匀后腌制片刻;鸡蛋加入少许清水和盐，打成蛋液。3.锅中加入油烧热，倒入虾仁炒至变红后马上盛出;再添一些...

香炸椒盐虾仁食材：虾淀粉鸡蛋做法:1、虾去壳加入姜蒜、1勺生抽、1勺料酒、1勺油、少许盐、黑胡椒粉抓匀腌制半小时2、3勺淀粉2个鸡蛋少许盐和黑胡椒粉拌匀，虾裹上面糊3、油热下锅炸至微黄捞出下锅复炸至...

做法步骤1、先把西兰花改成小朵，改完的西兰花备用2、处理虾，把虾开背，在虾的里面打上两刀。这样，虾炸完以后肉会翻开3、做青芥虾球的酱：放入青芥辣、蛋黄酱、炼乳，把柠檬汁挤到炼乳里面，然后调匀4、首先...

1、清炒虾仁2、芹菜炒虾仁3、虾仁炒饭4、宫爆虾仁5、虾仁包子1.清炒虾仁：将虾仁洗净用牙签挑去虾线，放入盐、胡椒粉、料酒、干淀粉及蛋清，搅拌均匀，黄瓜洗净去皮去籽切成条。葱切末，姜切末，小碗中放入盐、胡椒粉、...

一、水晶虾仁冻材料：鲜虾仁10只、苦瓜一小瓣、琼脂适量做法1、苦瓜去籽，切成小碎片，糖和盐阉制去水待用。2、虾仁沸水里焯熟。3、琼脂粉大约20克，放进奶锅，清水半锅，大火煮开，倒进漂亮的器皿。4、将...