1、用盐水保存新鲜蘑菇把野生菌放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。2、冷冻保存鲜蘑菇把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小...

1、冷藏保鲜：低温能保持野生蘑菇新鲜和优质。在贮运期间，保持温度0-3℃，相对湿度90-95%最宜。2、速冻保鲜：在30-40分钟内，将野生蘑菇由常温速降至-30-40℃，冻菇中心湿度应在-20℃，然后在-18℃下冻藏，可长期保...

1、建议将买回来的蘑菇，保持干燥，用保鲜袋密封装好，然后放到冰箱冷藏室中保存，这样一般能保存3-7天左右，存储期间要天天检查蘑菇有无软烂、异味等变质情况，如果有的话要及时清除。2、找一张报纸，然后将鲜蘑菇摊开放置...

保存方法：1、将野生菌放入急冻室中进行保存。2、将野生菌放置在太阳下晾晒脱水，保存。3、将野生菌放入0.6%食盐水中浸泡10分钟，捞出晾干，装入塑料袋中，于冰箱中冷冻保存。一、常见的野生菌1、常见野生菌类常见的...

1、用盐水浸泡的方式，这个方法非常的简单，适合家庭使用。将新鲜的蘑菇用清水洗干净，去掉大部分的泥土杂质，放入盐水中浸泡15~20分钟，从盐水中捞出沥干，这样就可以保存一周左右了。2、这种方法比较适合数量较多的蘑菇，...

生活中：1、将新鲜的野生菌洗净然后炒熟、分袋包装、放冰箱冷藏。吃的时候拿出解冻或微波炉加热食用。2、用保鲜膜将野生菌包裹后放冰箱，适合短期、少量的保存。3、将野生菌洗净油炸后密封保存。4、用开...

1、食盐保鲜。将新采的野生菌经整理后浸入百分之0.6食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5到8天。2、焦亚硫酸钠保鲜。将新采收的野生菌摊放在干净的水泥地面上，向野生菌喷洒百分之0.15焦亚硫酸钠水溶液...

野生菌保鲜最好的方法是放入保鲜袋冷藏或冷冻保存。野生菌的生长周期集中在6月份至9月份，其中7、8月份是野生菌的生长高峰期。在野生菌大量上市的这几个月中他们会储存大量的野生菌，主要的储存方式是采取冰鲜和冷冻两种方式...

1、食盐保鲜。将新采的野生菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。2、米汤膜保鲜。用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打（碳酸氢纳），冷却至室温。将采下的野生菌浸入米汤...

1、食盐保鲜。将新采的野生菌经整理后浸入0.6%食盐水中约10分钟，沥干后装入塑料袋储藏，能保鲜5—8天。2、米汤膜保鲜。用做米饭时的稀米汤，加入1%纯碱或5%小苏打（碳酸氢纳），冷却至室温。将采下的野生菌浸入米汤...