乐清的小吃源远流长,历史悠久,在民间具有浓厚的文化基础,尤以品种繁多、风味独特和经济实惠著称,著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、乐清松糕、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍、年糕、雁荡冬米糖、粽子...
南大街:阿余牛肉面(乐清剧院对面)里面的三鲜面也不错,量很足。金泰对面:面点王(要点里面的鲜炒);鱼丸(乐清金泰大酒店楼下)西门:泡蹄(市体育馆西对面)人民路:猪脏粉(老人民医院斜对面)喜来登大酒店对面:麻辣诱惑(...
1、白象香糕白象香糕,在当地又俗称板糕,始创于清朝末年,距今已有百年历史,以“公记”牌和“公久”牌两大香糕最为有名。刚蒸炊而成的香糕软糯适中,香甜可口。2、番薯黄夹番薯黄夹又称“番薯皇夹”,发源于浙江...
乐清土特产白象香糕公久牌香糕,系乐清县白象镇公久南北货商号所创,迄今已有50多年历史。它以糯米粉为主料,芝麻、棉白糖、柑桔饼为辅料,经蒸炊而成,其特点是色白味甜、柔酥松。大荆粉干在我们乐清的大荆镇...
雁荡毛峰茶是浙江省温州市乐清市雁荡山的特产。雁荡毛峰茶其品质特点是,外形秀长紧结,茶质细嫩,色泽翠绿,汤色浅绿明净,香气高雅,滋味甘醇,有一饮加“三闻”之说。“雁荡毛峰”又名“雁荡云雾”。是一种烘青绿茶,...
它因形似马蹄而得名,最早产于清雍正年间乐清白象地方。它的皮是以面粉、红糖为主料,馅是糖心、咸肉丁、熟芝麻粉、桂花等,把它们放入2000度高温火炭炉桶内壁,用明火焖烘而成。色泽金黄,吃起来外酥内嫩、香甜可口,吃...
乐清市雁荡、大荆山区特殊的地理环境非常适合石斛生长,自古有许多以采药为生的药农。石斛加工是传统手工的典型代表,整个生产过程有20多道工序。主要包括:热烘不锈钢面盆(面盆底放约10公分灰,再铺上木炭烧红,铺上灰),...
人称长人馄饨4、矮人松糕,为温州有名的特产,因创制人谷进芳矮小而得名。此糕选用纯糯米,过水磨成细粉,拌以腌渍了几天的猪臀肥肉丁,并配以上等桂花和白糖拌匀,炊熟成板,切成方块即可5、温州历史悠长,特色吃食也是...
广义的雁荡山景观,自北而南包括温岭的方山景区,乐清的显胜门景区、二灵景区、大龙湫景区,平阳的明王峰景区、石城景区和东西洞景区等。猪脏粉猪肠和血都在一个很大类似火锅的鸳鸯锅里炖着,粗米粉(温州人叫粉干,和桂林...
乐清湾海鲜楼里的海鲜比较新鲜车站那边有个姥乡混沌里的东西比较实惠好吃人本超市门口很多小吃摊炒土豆不错时代广场门口那边有个卖温州鱼丸面的小摊比较美味月亮湾网吧门口的小排挡里的手抓龙虾很鲜美市2中门口有个卖...