泡着喝。建议泡着喝,不建议煮着喝,因为煮着喝容易造成浓度过高,容易失眠,普洱茶饼用水煮的方式,对香味和滋味不好控制。因此,普洱茶可以泡着喝,正确的冲泡方法是:用沸水冲泡,第一泡应该先进行快速洗茶,第二泡开始...
生普洱茶饼一般存放3至10年为最佳。普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶为原料制成,刚制好的茶叶为生普新茶,而存放一年、三年、五年、七年、十年之后,其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变,而存放3至10年,其间均...
2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以洗涤茶具。3、投茶:再茶饼中取适量普洱茶置入壶中。4、润茶:沸水冲入壶中,快速倒去以醒茶。5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。6、分茶:壶...
1、要泡茶先要切茶,一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,只要按照顺序用手直接就可以bai掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和...
1、整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。2、单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用...
1、概念不同普洱生茶,指的是以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过自然发酵转化而成的云南茶叶。普洱生茶的外形白毫显露、墨绿油润,茶汤呈现金黄色,滋味醇和,入口生津回甘。普洱熟茶,则是指以晒青毛茶为原料,经渥堆、发酵...
1、备具:准备好冲泡普洱生茶茶饼的茶具,以盖碗为例。2、撬茶:把普洱生茶茶饼放在桌面上,用茶刀或是茶针沿茶饼边缘插入,然后用力往上撬。撬茶过程中要拿稳,避免锋利的茶针伤到自己。一般来说一个人喝普洱茶撬3-5...
普洱茶生饼和熟饼的区别:1、熟饼,通常指经过5年以上发酵的茶叶自然发酵的,它一年年地在发酵,每年的口感都不一样,在发生变化,人工发酵一下给茶叶定了性,失去了变化的活性。2、生饼,通常指4年以内的茶叶,还没有...
1、撬茶。准备茶针或者茶刀,沿着茶饼侧面的边缘插入进去,然后向上用力,撬开茶饼。为了避免破坏条索的完整性,使茶饼不会被撬的散碎,尽量让撬茶工具往茶饼里推进去一些。通常喝多少撬多少,参考比例为熟茶5g,生茶8g。2...
十年以上生普洱茶饼会很硬。普洱茶饼做成紧压的为了保存方便,所以硬是必须的,十年以上生普洱茶饼会变得类似砖头一样硬,要切开它有专门的普洱茶刀。