1、把海参放到无油、干净的大锅里，加入冷水，上火煮，先用大火煮开，然后改小火;2、一定要保证锅没有油，否则海参会煮化了;3、水一定要加足，因为煮时间在40分钟到1小时20分钟之间，别把水煮没了4、大约40分钟的...

步骤一：泡海参。把半干海参浸泡半小时，清洗干净。步骤二：去沙嘴，断内筋。沿开口海参剪开，去掉沙嘴，把海参筋划成几道，有助泡发更大。步骤三：煮海参。将海参放入无油的锅中，加入没过海参的纯净水，盖上锅盖，用...

01购买回来的半干海参放在清水中浸泡，先浸泡半个小时坐浴，这样能够去掉其中盐分，还能够进行清洗。02半个小时泡软之后，将海参剪开清理内脏，然后剪成几段，这样能够有利于吸收水分。03...

1、泡发半干海参，首先将购买回来的半干海参放在清水中浸泡。顺着海参肚子上的口将海参剪开清理内脏，处理干净之后，再在锅里加入适量的清水。大火烧开之后小火焖40分钟。凉透后加水进行泡发，每天换水，泡3天即可。2、...

1、需要找一个干净无油的容器，将海参和常温下的纯净水或者矿泉水一起放到器皿中泡24小时，每隔8小时换次水。2、在器皿中泡24小时后，把海参拿起来用手捏一下，如果完全捏的透而且没有硬块了，就说明第一步泡好了。

1、盆里放入纯净水或者干净的自来水，野海参放入，放到冰箱的保鲜层里。每天至少换水2到3次，2天以后用手捏一下海参，感觉中间无硬芯，说明浸泡好了。2、海参清洗；干海参泡软后沿着海参腹部的切口上下剪开。用流动水多...

请问干海参怎样泡发

1、取干净无油的容器，最好是有盖子的，倒入适量的纯净水，将海参用清水冲下表面的灰尘，放入泡24-48小时直至发软。放入冰箱冷藏室，每8小时更换一次水。2、海参腹部中间有个自然的裂缝，沿此处上下剪开，上面那个圆形...

然后把海参装入到盆内，加入适量的纯净水，水没过海参5-10厘米，泡36-48个小时，中间每隔8-12个小时，换一次水。如果不差钱的话，建议大家矿泉水，矿泉水内没有杂质，更有助于海参的泡发。在海参泡发过程中，用到的...

所用食材：半干海参10个，纯净水，冰块泡发步骤：1、我家习惯买半干海参，半干海参比干海参泡发的步骤要简单一些，如果是干海参，要先用足够的纯净水把干海参泡发24小时以上，中途换2次水，泡发至海参膨胀，捏起来不再...