盐干的这种加工方式对海参的品质有很大的影响，在加工的过程当中海参的营养损失非常严重，最后获得的成品营养残留不到10%，而且剩余的营养成分也比较难以被身体吸收，不过这种盐干海参的制作方法简单，所以价格会比较低，保质期...

1、盐渍海参参在加工的过程中营养物质损耗较大，所以你懂的。2盐干海参是含盐量在5％－10％的干海参，是目前海参的主打产品，也是最好的干海参，水发量也高。三、价格不同 盐渍海参一斤三四千的样子，盐干海参大概是一...

1 淡干海参和盐渍海参有什么区别 1、盐渍海参：盐渍海参是指经过处理的新鲜海参，在夹层锅中按照一定的温度条件，加热到适宜的火候之后再用盐进行腌渍的海参。可以放在冷藏柜内长期保存，即没有任何防腐剂，可充分保留...

真正的糖干海参就是让海参在腌制过程中吃糖降低成本,对正常人来说是没有害的 糖尿病人群慎用

缺点：加工过程中海参的一些活性成分流失，食用需要发制，发制过程比较繁琐。四、盐干海参 加工流程：处理海参等原料－水煮鲜参—盐渍海参—烘烤参—晒干—创缸—自然晒干 盐干海参优点：工序简单，加工成本低，保质期长，存储...

底播参收购价大概120/斤 这是大连地区的价位。今年海参供不应求，低于这个价位就有问题 购盐渍海参-要看它的发制量：一般1斤发1至4斤不等 建议：购盐渍海参第一次要少买。QQ：30154366 互相交流 ...

海参不宜生吃，因为生的海参会有很多细菌，可能会有寄生虫。生吃海参对人体有害，最好煮熟以后食用。海参：其性温补，足敌人参，故此得名。海参是生长在20米~8000米深的海洋底层岩石上或海藻间的一种棘皮动物。共有800多...

正常现象，海参就是在海里面的生长的，受到海水的侵袭自然有些咸，但如果太咸就的考虑是否泡发时间够用——威宝海参

海参的产地，国内有大连山东福建地方，国外日本，美国俄罗斯冰岛都有，海参有野生的，低播的养殖的。所以说您这个问题比较大。从专业上来说国内最好的当然是野生淡干辽参，如果需要自己学会鉴别，那又是一个系统的事情了。

一般买到的成品干海参都是盐干的 当然 也不排除别的技术 因为成本低廉 易操作 所以算是目前最普遍的技术了 我自己养参都是盐干