1、鸡蛋打入碗中，调入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀；香葱切细末，倒入蛋液里，搅拌均匀。2、平底锅抹一层薄油，倒入一层薄薄的香葱蛋液，开小火煎，待蛋饼底部煎熟，表面刚刚熟的时候，卷起来，靠旁边放。3、接着再倒入一层薄薄的蛋液，同样煎至表面刚熟的时候继续卷起，移至旁边，再继续倒入一...

轻轻合上蛋卷机，仔细看，留一个小缝，不要压死，心里默数5秒，然后压紧，锁好锁扣，一面烤40秒，翻面再烤40秒。请点击输入图片描述 时间到，离火，打开蛋卷机。请点击输入图片描述 用不锈钢棍将蛋皮卷起来，这个时候动作要快，否则凉了会碎（因为太酥）请点击输入图片描述 最后压住底边定型。请点...

步骤一、黄油放入锅内。步骤二、加入细砂糖90克。步骤三、加入1克食用盐。步骤四、搅拌均匀。步骤五、打入3个鸡蛋搅拌均匀。步骤 步骤七、滴入几滴香草精。步骤八、配制好的面糊用平底锅摊至两面金黄。步骤九、用筷子将面饼卷成蛋卷。步骤十、制作完成。

超级简单的家庭自制蛋卷的做法步骤 1. 将鸡蛋打散 可以加点盐 香油什么的 然后打匀 2. 放点食用油 把鸡蛋液放底锅 用小火煎 直到鸡蛋皮半数 3. 加点黄瓜 我事先把黄瓜用红椒弄了一下 因为这样更好吃 也可以加生黄瓜 4. 加鸡肉肠 也可以不加 选自己自己喜欢的东西加 5. 用锅铲卷起 制...

制作步骤：1、将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中，搅打均匀 2、倒入细砂糖和盐，用蛋抽搅打至砂糖完全溶解 3、将黄油放微波炉中加热成液体状态，倒料理盆中充分搅匀 4、筛入低粉，拌匀 5、撒入适量黑芝麻，彻底拌合成均匀的面糊 6、蛋卷模提前预热好，挖一小勺面糊到蛋卷模中间 7、放入面糊后，...

蛋卷怎么做 材料：鸡蛋50g、细砂糖40g、玉米油30g、动物黄油20g、中筋面粉100g、牛奶160g、黑芝麻、可可粉5g、抹茶粉5g。做法：1.我们将材料中的鸡蛋打碎到盆中，加入细砂糖、植物油以及黄油，可以手动或者打蛋器不断的搅拌，在打的过程中加入100g的牛奶，继续不断的搅拌，直到所有的材料全部打开。2...

鸡蛋卷制作步骤 1、盆中放水，先打入两个全蛋，另外两个只放蛋清，将蛋黄放入另外的小碗里。将水和蛋搅拌均匀。2、加入筛过的面粉，搅拌均匀。3、 将小香葱切成细小的葱末。葱白不要切，留着备用。4、 面糊中加入胡椒粉、盐、小香葱。5、用打蛋器将面糊充分搅拌均匀。6、电饼铛预热，用勺子舀...