1.韭菜洗净，去硬根，切成寸段。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，搅打成蛋液。2.锅内热油，将蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒至蓬松金黄，分大块。3.用锅里的底油把韭菜茎炒一下，然后把鸡蛋倒入锅里一起炒1分钟。4.将韭菜叶倒入锅...

1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花、盐（青椒、料酒）搅拌均匀；2、将油倒入锅中微热至六七成，将蛋汁倒入锅中翻炒即可（油不易多，盖过蛋面即可，自吸油）；3、可用锅铲适时（蛋成型之后随便）切割。1、鸡蛋磕开后加鸡...

1.韭菜洗净，去硬根，切成寸段。鸡蛋加少许盐和白胡椒粉，搅打成蛋液。2.锅内热油，将蛋液倒入锅中，将鸡蛋炒至蓬松金黄，分大块。3.用锅里的底油把韭菜茎炒一下，然后把鸡蛋倒入锅里一起炒1分钟。4.将韭菜叶倒入锅...

炒鸡蛋的做法如下：工具/材料：鸡蛋、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽、锅。1、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。2、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。3、不要翻动中大火待蛋液凝固。4、待四周焦黄敲起后，翻面...

今天分享一下,我在日常生活当中炒鸡蛋时的技巧,让你学会怎么样炒出嫩滑鲜香的炒鸡蛋。炒鸡蛋所需食材:鸡蛋5个、黄油50克、食用油50克、葱20克。制作的方法与步骤第一步:在大碗中打入五个鸡蛋,然后加入一点水淀粉和适量盐,...

首先，西红柿炒鸡蛋配料:鸡蛋、西红柿、洋葱、香葱、油、生抽、盐、糖、白胡椒、黑胡椒。制造步骤:1.西红柿去皮切块，洋葱洗净切丝，韭菜切碎，鸡蛋加少许盐和白胡椒拌匀。2.锅内烧热油，将鸡蛋倒入锅中，煎至金黄定型，...

今天和大家分享一道常见的家常菜“苦瓜炒鸡蛋”的做法,苦瓜青翠,鸡蛋滑嫩,简单又美味,有喜欢的赶紧学一下。苦瓜炒蛋所需食材:鸡蛋4个、苦瓜1根、食盐2克、食用油50克。制作的方法与步骤1、准备四个鸡蛋,一根苦瓜。2、鸡蛋...

炒鸡蛋的做法如下：材料/工具：鸡蛋4个、青辣椒2个、红辣椒2个、香葱15克、白皮蒜15克、豆豉10克、食盐2克、食用油25克、生抽8毫升、锅铲。1、食材准备。2、鸡蛋划散入锅炒至凝固。3、香葱、青、红辣椒、蒜头分别处理...

炒鸡蛋的制作步骤如下：材料准备：土鸡蛋3个、韭菜1小把、色拉油适量、食盐适量、料酒少许、水2勺等。1、鸡蛋打入碗中后加点盐。2、用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正...

西红柿炒鸡蛋是很常见的一道家常菜,我老公最喜欢吃这道菜了,我经常会亲自下厨为他做这道菜。西红柿炒鸡蛋的用料和制作步骤如下:原料:鸡蛋3个、西红柿2个、葱1根、蒜一瓣、盐、油制作步骤:第一步:准备好所需要的原材料。