冰柜可以冷藏，也可以冷冻。冷藏时，温度控制在4℃左右，既可以让食品、果蔬不冻结，又可有效抑制微生物生长。冷冻时，温度一般在-18℃左右。

冰箱保存食物的常用冷藏温度是4至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。而冰箱...

冰箱温度1-7档是如下：一、1档控制温度在9℃~10℃左右，这也是冷藏室是最高温度，通常在夏天室内超过32度的时候需要设置这个档位。二、2档温度在8℃左右，也是夏天常用的档位。三、3档温度在6~7℃。四、4档温度在5...

1、冰柜1档，对应的温度一般是在9度至10度。2、冰柜2档，对应的温度一般是在8度。3、冰柜3档，对应的温度一般是在6度至7度。4、冰柜4档，对应的温度一般是在5度。5、冰柜5档，对应的温度一般是在4度。6、冰柜6...

冰柜冷藏保鲜室温度可以设置在2-4度，这种温度有利于食物的保鲜，可以保鲜5-7天时间，冰柜冷冻室可以设置在零下-20度或22度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于是加快食品快速结冻。商用冷柜的原理是压缩机通过压缩...

4、一般来说，夏季调在3~4中间，冬季调在1~2中间或2上，保持冷藏室的温度在5~10摄氏度。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冰箱内最下面，以零上温度贮藏为宜。

蔬菜需要保险，一般在0到5摄氏度，是蔬菜保鲜的最佳温度，蔬菜中的水分不会被冰冻，吃起来味道更鲜，口感更好，营养也不会有所损耗。

这是一个常见的现象，在冰箱冷藏室内后壁有个排水孔，正常停机时融化的水可以从这里排出的，使用久了被少量的杂物（或轻微）堵住了，造成水不能排出箱外，保鲜层就会积水（或结冰）。小孔通到下面是有弯度的管，用东西捅...

1、找到冰箱内的旋钮进行调节温度。2、“0-1代表:冷藏设置摄氏6度至8度，冷冻设置摄氏-7至-10度1-2代表:冷藏设置摄氏5度至6度，冷冻设置摄氏-10至-12度，2-3代表:冷藏设置摄氏4度至5度，冷冻设置摄氏-12至-14...

造成冰箱冷藏室结冰的原因很多，具体要以下几点：一、冷藏室温度调的太低，应把冷藏室的温度设置在4-8度之间为佳。如果温控器是机械式的，应根据季节温度高低合理调整档位，夏季应把档位调在1-2档，春秋季应调在3档，...