1海参需要泡发多久2-3天。干海参是新海参经过干燥脱水处理的制成品,因其质地干燥坚硬,所以泡发需要较长的时间,海参泡发的时间的长短与其干燥程度及泡发方式有关,如果在正确的泡发方式下,一般的干海参需要2-...
如果是新鲜海参则无需泡发,若是干海参一般需泡2~3天左右。因为干海参是新鲜海参经过干燥脱水处理后的产品,其质地干燥坚硬,不易泡发,至少需要2-3天左右才能泡发,而且泡发途中还需要换水,同时海参的泡发时间与海参的...
冻干海参一般泡8个小时即可;而淡干海参则需要的时间长一点,分为热水泡法和冷水泡法:热泡就是把海参放进热水里泡24小时,冷泡法则是在冷水里泡三天。海参的泡发热泡法是先用热水将海参泡24小时,或直接随冷水装入...
1、不同品质的海参泡发时间不同,一般需要两到五天的时间。2、可用热泡法先用热水将海参泡二十四小时,再从腹下开口取出内脏,换上新水,上火煮,用原汤泡起,过二十四小时后即可,也可用冷水发泡法,将海参浸入清水内,...
将干海参稍微冲洗,放入无油干净的容器中,倒入足量纯净水,将容器放入冰箱保鲜层,保持0—5度水温,开始泡发。此过程需持续48小时以上,中途6-8小时换一次水,泡至海参胀大,手捏上去无硬芯,参体有弹性,且能够大角度...
煮过的海参一般需要二次泡发:煮好的海参重复第一个步骤,放入盛满纯净水的容器再浸泡2天,每12小时换次水。然后将已经煮好的海参放在水中,并且是加入了冰的水,然后放入冰箱中进行冷藏,时间为两天,并且每个十二个小时...
1、海参泡发应该在多少度的水中泡:用40度水即可,准备好干海参,放一旁备用。取一个干净盘,不要有一点油渍,把海参放到盘里。盆中放入40度的水,没过海参浸泡3天。3天之后换清水清洗干净。这样就已经泡发好了。2、...
1、海参一般泡2-3天即可进食,具体时间应根据实际情况而定。海参是一种营养丰富的食物,适量吃对身体有一定好处,但对海参过敏或存在甲状腺功能亢进等疾病的人群,应避免食用。2、海参泡发时所用水温以及环境温度不同,可能...
泡发干海参需要经过泡、煮、泡的过程,在这个过程中干海参一共要泡差不多四天的时间,所以我们可以说干海参要经过四天的浸泡才能够食用。泡发干海参的步骤比较复杂,我们需要先把它放入纯净水中冷藏浸泡两天,并在这期间...
三、纯净水泡发24小时我们也可以选纯净水来进行泡发,那么它的泡发时间的大约在24到36个小时,它的温度大约控制0度到4度左右,这样的时候干海参它会胀到最大,也最容易被我们的人体所吸收。泡发海参的注意事项:在海参...