铁观音是乌龙茶里面的一个品种，大红袍是岩茶，不是一码事

铁观音是属于乌龙茶，又称青茶，属于半发酵的茶叶，发酵程度介于红茶和绿茶之间，又偏向绿茶，其发酵程度有“三分红茶，七分绿茶”的说法；大红袍也是属于乌龙茶，是武夷岩茶的一种，只是其发酵程度会重于铁观音，偏向红茶，...

铁观音和大红袍不是同一种茶树，但是都属于乌龙茶。一产地不同：铁观音茶产于福建省泉州市安溪县，大红袍产于福建武夷山。二外形和茶汤的区别：第一铁观音成颗粒状，轻发酵的色泽青绿，浓发酵的成黄绿。要是炭焙铁观音则...

大红袍，乌龙茶，铁观音都属于乌龙茶，又名青茶，属于半发酵茶。正山小种属于红茶（世界红茶鼻祖），金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。

铁观音是属于发酵半发酵的乌龙茶，也叫青茶。大红袍是属于发酵半发酵的乌龙茶，是青茶。大红袍和铁观音的差异就是摇青和焙火，铁观音现在有脱酸、消青、正味等区分。碧螺春是属于绿茶，发酵的程度很低可以忽略不计。千两茶是...

安溪铁观音、大红袍、凤凰水仙属于乌龙茶系列。安溪产茶始于唐末，宋元时期，铁观音产地安溪不论是寺观或农家均已产茶。明清时期，是安溪茶叶走向鼎盛的一个重要阶段。明代，安溪茶业生产的一个显著特点是饮茶、植茶、制茶广泛...

铁观音，属乌龙茶。大红袍，属乌龙茶。西湖龙井，属绿茶。碧螺春，属绿茶。千两茶，属于黑茶。绿茶的特点是：鲜叶采摘后高温迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点：干茶绿，茶汤绿，冲泡后的叶底绿...

铁观音和大红袍都是乌龙茶的品种。它们的区别如下：1.原料：铁观音采用福建省武夷山市的优质茶叶作为原料，而大红袍则是产自福建省武夷山市岩茶的一种罕见品种。2.风味：铁观音茶汤深金黄色，口感醇厚，香气突出，有蜜香和兰香...

其中的青茶也就是乌龙茶，半发酵茶，铁观音、大红袍都属于乌龙茶的绿茶是未发酵茶，其中知名的黄山毛峰、龙井、碧螺春都是绿茶，要特别注意，安吉白茶也是绿茶哦，黑茶最典型的就是普洱茶真正的白茶有白毫银针等等……...

都是乌龙茶，六大茶类的区分在于其基本的加工工艺，而黑乌龙是后期炭焙的，大红袍是闽北的乌龙，铁观音是闽南的乌龙，它们的制作工艺及发酵程度都不同