这个发泡海参的水会变黑的话是很正常的呀，因为海参他这个身体就是黑色的，他就会有黑色素掉下来，在水里面就是这个样子的，原来我们家老是泡海参吃的那个泡出来都是黑色的

海参颜色主要是取决于海参的生长环境和所食用的藻类。所以海参泡出来的水有可能是黑色的，还有可能是褐色的，甚至还有可能是绿色的。因此，这种情况很正常。

发泡海参的水发黑的原因：1，这种海参是掺假的海参。无良小作坊加工户为了掺假加盐给干海参增重，给海参掺假加盐后由于盐份析出体表会导致海参表面一层白色的盐粒，为了掩饰遮盖海参表面的盐份，他们会用色素清洗干净海参的表面...

信品堂为您解正常是会有一些颜色的，因为海参食用海藻，发泡后会有绿色或者灰色、黑色的，但颜色不会太深。如果颜色太深的话，海参可能被染色了。希望可以帮到你

属于正常，海参在加工的过程中，很多海参都会掺入草木灰，所以发海参的水就发黑。。再者，海参本身就发黑，发海参的时候，海参身上的皮脱落，也会引起水变色。。但是如果是非常的黑，和墨汁一样，那估计就是草木灰搀多了。

淡干海参一般情况下不会变色特别明显，尤其是换过一次水之后，颜色应该是较浅的，接近于清水。腌渍海参泡发过程中可能会产生略微深的颜色，会有些许绿色，近似于绿茶初泡的颜色。如果商贩在海参中加了糖则会出现类似于绿茶...

就这么简单。不过没有毒，就是你花了高价买了养殖的一般海参而已，多换几次水就好了。正常的海参在发海参时也是需要每天换一次水的，不过第一次的水不是黑色，只是水稍微有点混而已。应该解答了你的疑惑。请采纳。

海参泡发过程中，有一些颜色是正常的，因为海参食用海藻，发泡后会有绿色或者灰色、黑色的，但颜色不会太深。如果颜色太深的话，海参可能被染色了。老刘海参卖自家捕捞无添加加工的淡干海参，海参品质好，性价比更高。

信品堂为您解正常是会有一些颜色的，海参食用海藻。多少会有一点褐色，绿色或黑色。如果颜色太深可能是在加工过程种染了色。希望可以帮到你

泡发海参海水混着一般有两个可能。一是海参本身在泡发的过程中就会掉颜色。把水变浑浊很正常；二是如果水颜色呈深黑状那可能是海参被染了色，，资深海参团队老尹家解答还望采纳。