水上漂的比较好，因为干货含水量小，当你泡发时获得的海参量大，经济效益相对较高。祝你好运。

一半是圈养海参的提现，生长快，肉质松软，深海野生的海参水深，水压大生长慢，肉质紧实，所以一般泡发的过程多是下沉的，干海参还有种是冻干的伪淡干海参放在水里是漂浮的，

所以必须看发的好不好，糖干海参和盐干海参比较重，就会下沉，只有淡干海参有漂浮的可能，淡干海参不含盐或者含盐量很少，泡发时就会有上浮的可能，

宫品海参发泡法发起来的海参口感非常好，海参吃起来很有嚼劲：1、把干海参用自来水冲洗1分钟，洗去表面的浮沉；2、洗好的干海参置于0~5度的纯净水中（建议放在冰箱保鲜层，且容器确保无油）24~36小时，中间换2次水，...

上次回答一个类似的是你不？浮起来可能是冻干技术作干的海参！不过真心觉得那种不咋样！

如果是冻干海参，肯定会浮起来，冻干海参太轻了。一般的海参都是沉的，不管是糖干、淡干、还是盐干

好的淡干海参对敲声音很清脆，而劣质的干参对敲声音很闷。

呵呵，商家也迷糊了，淡干海参不含盐或含盐很少，浸泡时就会上浮，反之则下沉，因为盐的比重比水大。这说明你买的海参含盐含糖少或不含盐糖。

应该跟海参品质有关系，您先看下海参肉质是否厚实还是比较瘦，海参肉质比较薄的话，也会造成漂浮。另外还有一种冻干海参，去低温高压去除水分，非常轻，泡在水里，也是漂在水面上的。新浪微博@野生岛真海参...

1、干海参分为：淡干海参、盐干海参、糖干海参（国家禁止生产销售）和冻干海参四种干海参，前3种海参发泡的时候都会沉入水底，只有冻干海参才能漂起来。冻干海参是采用国际最先进的宇航冻干（FD）加工工艺，将海刺参在超低温...