步骤1凉拌豆角丝的做法大全将新鲜豆角摘除两端的筋，然后洗净，控干水分后切成丝，越细越好步骤2凉拌豆角丝的做法图解锅中放入适量水，再滴入几滴油，然后将豆角丝放入锅中步骤3凉拌豆角丝的家常做法将水烧至沸腾，...

1，买新鲜的扁豆回来，去掉两头洗干净，控水2，扁豆切丝，不能切的太细，要匀称，这样炒的时候成熟度会比较一致。3，锅里放多点的油，把豆角丝过油，缩短炒制的时间，这样豆角丝也会最大程度的保证它的绿色4，锅里...

用料：切面150g，长豆角100g，瘦肉25g，葱花、姜丝少许，盐1茶匙(5g)，香油1茶匙(5ml)，酱油。做法1.把瘦肉切成薄薄的肉丝，拿酱油腌一下。2.豆角掰成段，用比平时炒菜稍多一点的油，把葱花和姜丝爆香。...

制作方法折叠编辑本段将豆角掐头尾去筋后，清水洗净，斜刀切成细丝，然后投入开水锅中焯熟，捞出用凉开水过凉，沥干水分，加入泡红椒丝、葱丝、姜丝、蒜末用热花椒油炝出香味，然后加入其它调味料拌匀即可。食时摆在桌...

1.将豆角去筋，清洗干净，改刀切成丝，装入盘中待用。2.将葱姜蒜切成末，干红辣椒切成丝待用。3.热锅放油，爆香葱姜蒜末，干红辣椒丝。4.放入豆角丝，翻炒均匀。5.加入精盐，五香粉，少许清汤。6.大火烧开，将豆角...

水开下入豆角焯水两分钟捞出请点击输入图片描述斜刀切丝，大蒜拍碎请点击输入图片描述油热下入蒜末和一勺豆瓣酱爆香请点击输入图片描述下入豆角丝大火爆炒两分钟请点击输入图片描述一勺生抽调味请点击输入图片...

1.豆角洗净，切成丝。2.葱姜蒜洗净，切成末，红辣椒洗净切成丝。3.锅中放油，油热后放入葱姜蒜爆香。4.放入豆角丝，放入鸡精，五香粉，少量的清水，大火炒。

1、将豆角去筋洗净切细丝，胡萝卜洗净切细丝，肉同样切丝。2、热锅中倒入适量植物油，待油五成热时放入姜丝，出香味后放入肉丝翻炒。加少许料酒。3、待肉七分熟时加入少许酱油，放入豆角丝加10ml炒菜香（没有不放,主要...

1、将豆角切好，装篓过水，洗一下；2、将切好的豆角丝放入水中加热，倒入少量盐巴，菜籽油提鲜，煮2-3分钟。取出备用；3、将配料切好装盘，准备起锅烧油；4、色香味俱全的炒豆角丝就完成了。豆角的营养功效：豇豆性平...

炒豆角丝的做法步骤请点击输入图片描述1四季豆洗净，掐头去尾；请点击输入图片描述2用小刀从四季豆中间划开成片状；请点击输入图片描述3然后斜切成丝备用；请点击输入图片描述4准备小米椒1个切圈，蒜2瓣切片；请...