1圆白菜切成一半，然后再等分。变成完整的四分之一块;2取锋利的瓜皮刀;3对着切面调整好角度刮!这是专门刮丝的和普通刮皮器的大小对比;4刮一下将被刮的圆白菜的一面在水中涮一下。这样刮下来的丝就漂浮在水中了;5不断...

1干辣椒洗净。葱切丝，姜切薄片。2洋白菜洗干净。3切成很细的丝。4热油锅，放入葱姜，爆香，捞出。5放入菜丝和辣椒。6翻炒几下，放入糖。7放入食盐。8最后放入醋。翻炒均匀，即可出锅。

1、把包菜洗干净。2、如图切成两半。3、把包菜中间的菜头切掉不要。4、两边都要切掉。5、然后对半切成共4半。6、如图所示这个方向一刀刀的细切下去。7、如下图。8、切到最后一点的时候翻个面再接着细切。8、最后的成...

步骤1.干辣椒洗净。葱切丝，姜切薄片。2.洋白菜洗干净。3.切成很细的丝。4.热油锅，放入葱姜，爆香，捞出。5.放入菜丝和辣椒。6.翻炒几下，放入糖。7.放入食盐。8.最后放入醋。翻炒均匀，即可出锅。

1、400g白菜，配料适量油，适量盐，适量葱，适量姜，适量蚝油。2、葱切丝。白菜切丝。3、先把葱炒出味来。爆炒白菜。白菜炒熟后放适量的盐。出锅盛盘。4、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激...

做法步骤：1、五花肉切丝用1勺生抽、1勺蚝油还有少量的胡椒粉腌制。2、洋白菜切丝。3、热锅放入，油热后放入肉丝滑熟，放入葱姜蒜和干辣椒炒香。4、倒入圆白菜翻炒变软，加入豆豉酱、盐和鸡精即可。小贴士：1、五花肉腌制...

①：五花肉切成片，毛白菜撕成小块，生姜切片，大葱切小段，干辣椒中间切一下，青辣椒切成丝。②：锅中倒油，倒入切好的五花肉大火翻炒，炒至金黄，放入大葱、生姜片、干辣椒爆出香味。③：倒入洋白菜继续翻炒，放入生抽、...

洋白菜，木耳，蒜，生抽，麻油，白糖，醋，盐做法1、洋白菜洗净切丝，木耳水泡切丝。2、烧开水，淖洋白菜、木耳。3、然后沥水、装盘。4、调料汁：盐、蒜、生抽、麻油、白糖、醋混合均匀。5、将调料汁浇在菜上，OK！

洋白菜炒粉丝的做法相对比较简单。将圆白菜一片片的包开，用盐水泡至少半小时，而后控水切丝，粉丝稍微剪短一下用冷水泡软，五花肉切丝，葱白切丝，蒜切片，干辣椒去籽切段，平底锅里放适量的花生油，油热后放花椒爆香，而后...

食材主料洋白菜500克辅料油适量盐适量葱少量姜少量干辣椒少量酱油少量步骤辣炒洋白菜丝的做法步骤11.洋白菜，洗净，沥水。辣炒洋白菜丝的做法步骤22.切成细丝。辣炒洋白菜丝的做法步骤33.干辣椒切丝，姜切片，葱切小段。...