材料主料：黄豆、黑豆100克、猪肉200克；辅料：胡萝卜1根、番茄酱、盐、油、白糖适量双豆炒肉丁胡萝卜、猪肉切与豆类大小的丁。黄豆提前泡发煮好备用。黑豆提前泡发煮好备用。炒锅放油，油温下入肉丁翻炒。下入胡萝...

1.豆角洗净去筋,然后用手掰成两半2.土豆洗净去皮,从中间切开,然后切成半厘米厚的厚片3.热锅少油,然后放入姜片,炒出香味,下入豆角,豆角要尽量在锅中摊开使其受热均匀4.带所有豆角都被炒成翠绿,把豆角往四周赶露出锅底,中间放...

1、首先将豆角仔细的清洗干净，准备好肉备用。把豆角掰成小段，烧水，水开后放入掰好的豆角焯2、3分钟，切片或者段。2、起锅，倒入火麻油。3、油热后，将准备好的猪肉倒入翻炒。4、猪肉炒至变白，盛出备用。5、锅中...

如题，我想知道:酸豆角怎样做?

做法:1.豆角或江豆洗净,沥干表面水份。2.锅内烧5千克水,水开后倒入泡菜坛晾凉。3.泡菜坛中倒入500克盐,半斤花椒。将豆角放入坛中,用一块干净的石头压在豆角上边,使豆角完全泡入水中。4.泡一星期左右,泡至豆角变色无生豆角...

做法步骤1、豆角要选图片这种细长型的，不要选那种胖胖偏白的豆角，那种做出来不爽脆。先把豆角浸泡15分钟、洗干净、沥干水份。2、豆角洗净，晾干水分后再切成小段3、加入盐，用双手拌均匀。这里大概是一斤豆角，用了...

1.豇豆洗净，放在通风处，沥干表面水分；2.鲜姜切片，准备蒜瓣、干红辣椒、花椒、白醋；将豇豆切成长段；3.在泡菜坛子里放一罐凉开水。冷却后倒入豇豆、蒜瓣、鲜姜片、花椒、干红辣椒、白醋，用干净的筷子轻轻搅拌；4.将...

中国结山豆角的做法1准备材料：山豆角、生抽、大蒜、香油。2山豆角泡洗干净。3下入开水锅中汤熟，在开水锅里加入少量食盐、食用油可保持豆角颜色鲜艳。4煮熟的豆角捞到凉开水盆中凉透沥净水。5熟豆角双折置菜板...

1、原料：准备一把酸豆角，两个泡椒，蒜两瓣。2、做法：先把准备好的酸豆角用清水冲洗干净，沥净水分后切小段。蒜拍碎，泡椒切小段。炒锅烧热倒油，放入蒜瓣爆香，再放入泡椒炒出香味。然后放入酸豆角翻炒，把水汽炒...

美味的酸豆角炒鸡胗食材：鸡胗、酸豆角、桃园建民西瓜酱、辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、酱油、味精、胡椒粉、盐、白糖做法：1、我们需要先把酸豆角冲洗干净，用刀切成小段后，放入烧开的热水里面，焯烫一会儿，再把酸...