红薯，原名番薯，又名甘储、甘薯、朱薯、金薯等，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。地瓜也叫白地瓜、凉薯、豆薯，...

红薯有益于心脏红薯富含的钾、胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B。

1.甘薯富含维生素A和C。因此，它们不仅有助于预防营养不足，而且还可以作为抗氧化剂。2.它们的高抗氧化剂水平可保护我们的细胞膜免受自由基和异物的损害。3.地瓜富含膳食纤维。此属性使它们适合希望减肥的人，还有助...

红薯的营养价值是含有丰富的膳食纤维、碳水化合物、矿物质、维生素等营养物质。红薯主要含有碳水化合物及丰富的胡萝卜素、维生素C、蛋白质、脂肪及多种微量物质。红薯种植全过程和方法1、选择产量高的适销品种进行育苗（春栽...

如题，我想知道:红薯的营养价值是什么?

红薯营养番薯是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过大米的7倍；胡萝卜素的...

红薯含有丰富的维生素C，胡萝卜素和叶酸这三种微量元素。常吃红薯可以有利于维持人体的正常叶酸水平。日常饮食中食用红薯可以迅速中和米、面、肉、蛋等食品在人体内所产生的酸性物质，维持人体血液弱碱平衡。

红薯中含有一种赖氨酸物质，而大米、面粉恰恰缺乏这种赖氨酸，将红薯与米面搭配食用，可以全面补充蛋白质。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，可以刺激肠道，增强蠕动促进排便。红薯以低热量和高纤维闻名，几乎不含...

红薯有很高的营养价值，红薯又称番薯，是一种营养齐全而丰富的天然滋补食品，富含蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。据科学家分析，其蛋白质的含量超过...

如题，我想知道:红薯有什么营养价值