1、主料：火腿100克、鸡肉100克、平菇250克、白菜500克。2、调料：盐5克、胡椒粉1克、味精1克、猪油（炼制）50克。3、将平菇撕成大片。4、火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片。5、炒锅...

1、家常三鲜火锅所需食材：香菇、白菜、虾、油豆腐、木耳、鱼丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、金针菇、大葱、姜片、食盐、鸡精等。2、将所需食材全部洗净切好，将虾线和虾须去掉，木耳提前泡发3-4小时。3、将大葱切成小段，生姜切片...

展开全部主料三鲜火锅底1包辅料豆腐1条金针菇100g鲜菇100g秀珍菇100g生菜100g玉米100g肉丸500g步骤三鲜火锅的做法步骤11.金针菇去掉根部洗干净备用三鲜火锅的做法步骤22.两种菇洗干净鲜菇用刀画个十字方便入味...

1、准备肉丸200g、鱼糕200g、金针菇300g、腊肉100g、姜10g、大蒜10g、各种蔬菜。2、将姜、蒜洗净切成末；将家里自制的肉丸、鱼糕装盘备用，将腊肉洗净切成条，金针菇去蒂、洗净备用。3、将腊肉条放入锅中炒出油，放入...

如题，我想知道:三鲜火锅的做法

三鲜火锅的做法食材肉丸200g鱼糕200g金针菇300g腊肉100g姜10g大蒜10g方法/步骤1将姜、蒜洗净切成末；将家里自制的肉丸、鱼糕装盘备用，具体做法见我前面的经验介绍；请点击输入图片描述2将腊肉...

主料：三鲜火锅底1包辅料：豆腐1条、金针菇100g、鲜菇100g、秀珍菇100g、生菜100g、玉米100g、肉丸500g具作步骤如下：1、首先，将金针菇去掉根部并洗干净备用，如下图所示。2、然后，这两种蘑菇都洗干净了，新鲜...

三鲜火锅我们首先来说下底料的做法，很简单!主料：火腿100g、平菇250g、鸡肉100g、白菜500g。要用的调料：胡椒粉1g、盐5g、味精1g、猪油50g、老姜片适量、大葱2段(大葱的前面的穗煮了还可以防感冒呢)。底料制作流程：1...

这是因为本身那个清汤做出来就能做为汤先喝的，下面就来给大家说一说自制三鲜火锅底料的制作方法。一、三鲜锅底食材准备：火腿100克，鸡肉100克，平菇半斤，白菜1斤，盐适量，猪油适量，胡椒...

三鲜火锅的做法：1.将平菇撕成大片；2.火腿，鸡肉焯熟后切成4厘米长，2.5厘米宽，0.3厘米厚的片；3.炒锅置中火上，下猪油烧至五成热，放入平菇、菜心炒一下，再加鸡肉、火腿炒匀，而后加入精盐、鸡汤（1000毫升...