1.清水处理方这种处理方法十分简单易行。但是就是十分浪费水，因为这里需要大量的清水冲洗活海参。首先是先将所有的海参切开，然后用水洗掉海参内部的东西，然后烧开水之后又加入海参煮一会儿。煮完之后把海参捞出来放入冰水里...

1、将活海参放入盆中，用剪刀从图中所示的位置，沿着海参的腹部小心地剪开。2、剪开以后，把海参肚子里面的肠子挤出来，用流动的水冲洗掉肚子里面的沙泥。3、海参腹壁有四五条纵向的筋，用剪刀把这些纵向筋轻轻割断。4、...

活海参处理方法如下：第一步：把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。第...

二:糖醋海参:主料:海参(300克)调料:酱油(4克)醋(5克)白砂糖(3克)盐(3克)大葱(5克)青椒(15克)红辣椒(15克)胡麻油(8克)做法:1.将活海参洗净切成粒,用白糖搓腌30分钟洗净,放开水锅中烫一下,捞出沥干水...

处理活海参步骤如下：1、用剪刀沿着海参的腹部从前往后剪开，清除内脏，并且剪掉海参的吸盘（嘴）。2、然后用自来水清洗剪开的海参，尽量多洗直到了黄色的水变成清澈的水。3、清洗干净的海参放入高压锅，只要放一点水（海参...

01把鲜活的鲜海参买回家今后，必定要实时破腹取脏，不然海参会很快瘦削，甚至还会自溶为液体。方式很简略，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等工具摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。请点击输入图片描述02把...

1、将海参放入蛋清、白糖、淀粉中进行搅拌，时间为一分钟，时间不宜过长，因为容易造成海参出现破相，然后洗干净海参表面的污渍。2、然后将海参放入开水中过一下，一定要快，时间大概在两分钟到三分钟左右，然后捞起来冲洗一...

1、一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。2、将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成...

1、先用剪刀从尾部把海参肚子剪开，然后取出海参的肠，脏胃。2、等过一段时间，海参就会变硬，这时候用清水清洗干净。3、用没有油的锅加入清水，最好是纯净水或过滤水。4、把海参放进锅里，然后开火煮45分钟左右就...

活海参怎么处理最常用的方法:高压1、每500克活海参加入2个蛋清、25克白糖、20克淀粉搅拌1分钟(搅拌的作用一是去腥,二是去掉粘液和脏污,注意搅拌时间不要太长,否则海参刺会断,容易“破相”),然后开腹去净内脏(参肠保留,参肠具...