1、如果是干海参，看海参是否发霉，可以闻一下有没有霉味。2、要摸一下，好的干海参是干燥且丰满的，并不干瘪。3、如果以上几个方面都不能判断出海参是否变坏，那就用水泡，泡发后用水冲洗，体型完整无异味，那就说明...

1、准备冻干海参，洗净。2、切海参。3、把海参全部切好。4、海参焯水。5、热锅注油，葱姜炒香。6、放入海参和大葱翻炒，再加高汤或水，生抽，料酒，盐和鸡精，焖煮片刻。7、出锅装盘。

1、将海参在开水里烫一下（切记不要放到锅里煮，否则海参会煮缩了），然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行；2、也可以在凉水中过一下，进行解冻，沥水后切片，加入蒜泥、葱花，倒点味极鲜凉拌就可以吃了。3、家常做菜，做汤...

主料：冻干海参1只；辅料：海珍汤1包、盐适量海参汤1冻干海参、海珍汤料。请点击输入图片描述2冻干海参拆去包装，放入纯净水中浸泡。请点击输入图片描述31小时后的样子。请点击输入图片描述4浸泡了4小时。请点击...

冻干、淡干、盐干、糖干、盐渍和即食。其中以冻干和淡干海参质量最好。冻干海参受加工设备较为昂贵影响，成本及售价均过高。综合营养保存、保质期、价格等各方面因素来看，朝阳参的淡干海参是消费者最好的选择。

干海参一般在菜市场的海鲜区或者海鲜干货店有卖。干海参一般都是海鲜干货店的重要货品，因此在大部分的海鲜干货店都是十分常见的。干海参是新鲜海参经过加工后的制成品。虽然干海参的营养价值没新鲜海参那么高，但是干海参同样...

即使是冻干海参的价格也是在八百元左右一斤，很多餐饮店都是按只卖。吉林白山市抚松县野生海参10元一个；吉林白山市抚松县野生海参10元一个；辽宁大连市沙河口区大连海参28元一个；山东滨州市沾化区黑海参20元一个等，以上...

目前，市场上的海参产品种类繁多，有淡干海参、盐干海参、糖干海参、半干海参、假冻干海参、海参液、海参胶囊、即食海参等。面对种类繁多，价格不一的海参产品，消费者们感到十分困惑，究竟哪些是真海参，哪些是假海参，哪些是...

淡干海参：3级淡干：2300到2400左右，2级淡干：3000左右，1级纯淡干：5500左右，特级纯淡干：市场价格在15000左右。海参营养价值很高，每百克中含蛋白质15克，脂肪1克、碳水化合物0．4克，钙357毫克、磷12毫克，...

2.普通的盐干海参放在冷冻室正常说是5年也没有太大问题，但是营养成分肯定已经被食盐侵蚀干净，做菜吃是可以的，但是不要指望它能再滋补养生。3.如果是糖干或者冻干海参，本身品质就比较差，即使不存放也不建议食用，如果...