没有问题，可以吃，以后注意干海参必须要经过发泡后才能食用，否则其营养不能被吸收。1．用温水将海参泡软2．将海参放入无油的凉水锅中慢火煮约20分钟（保持水温不要沸腾，所煮的时间视参质而定）3．将海参捞出冷却后...

可以，以下是具体做法。主料：海参300g、肉丸200g、炸豆腐200g、蟹150g、胡萝卜50g、蘑菇150g、木耳100g辅料：葱适量、姜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、麻油适量步骤：海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水...

不可以的。干海参要泡发后，处理干净了才能煮。可以参考一下以下泡发步骤：1、可以将干海参放进无水无油的器皿里，加入水（一定要纯净水），入冰箱冷藏室浸泡24－48小时，每8小时换一次水；2、待海参泡软，剪去海参的...

干海参煮是为了更好的泡发，能泡的更大，如果不煮海参发不大，估计你吃起来也很费劲。如果是鲜海参那就更应该煮了，因为海参或多或少会带些细菌，少量的生吃是没事的，但长时间的话可能就会有问题哦，所以建议还是要煮...

五、煮好的海参放入无油容器内，盛满纯净水，密封，置入冰箱冷藏室再次浸泡24~48小时，中间换水两次，直至将海参泡发到干海参的2倍长度左右，即算发泡成功。宫品海参为您整理，希望可以帮到你！

是的，干海参需要先泡发再煮。泡发过程可以分为三个步骤：1.将干海参洗净放入干净无油的容器中，倒入自来水完全浸泡海参（水多加），再置于冰箱保鲜层中，浸泡36-48小时左右，每隔12小时换水一次，直至将海参泡软为止。2...

平时一般用热水泡发海参，比较快。先用热水将海参泡24小时（可直接随冷水装入锅内煮开，再加盖焖泡4-5小时），再从腹下开口取出内脏，然后换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，过24小时后即可。3、温水泡——...

你好朋友！海参没发好要找对原因，如果是没煮的好没煮透那可以继续煮，如果是没泡好的话，光用火煮也是不行的，会造成外表都煮化皮了，里面的内芯还是硬的。发海参不必要按照时间来发，简单经验，泡一定要泡软泡透泡...

还是在高压锅中煮半小时再煲汤，否则海参会很硬，嚼不烂，不容易被人体吸收。

把煮过的海参放入其中，再把它们一起放入冰箱里面浸泡两三天，注意中途要定时给海参换水，最后把海参捞出来放入开水里煮五分钟左右即可。如果通过这样的操作海参个头还是很小，说明购买的海参品质不好，涨发率不够。