1、准备一碗不高于75度的热水，将芋头粉放入其中浸泡5分钟。2、待芋头粉充分变软捞出，控干水分，放凉水迅速过凉即可。

作法：1、芋头粉清洗，用小水泡半小时，切割成段。2、尖椒碎和蒜头碎炒香，再把芋头粉倒入一起煸炒。3、放进适当盐，再放些油辣子，翻拌就可以。扁豆角炒芋头粉原材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽酱油6克，盐3...

亲亲您好先将毛芋头洗净去皮，去皮后的芋头再经漂洗干净，置碾磨机械带水碾磨或用石磨盘带水人工碾磨成芋头匀浆~【摘要】芋头怎么磨成粉【提问】亲亲您好先将毛芋头洗净去皮，去皮后的芋头再经漂洗干净，置碾磨机械带水碾...

不高于75度热水，浸泡5分钟，呆芋头粉充分变软捞出，控干热水，放凉水迅速过凉。注意：1、水温低的话，适当延长浸泡时间也可以。2、水温不要过高，容易烫烂糊，失去粉的韧性。3、凉水最好是冰箱里防治的冰水。芋头粉的...

芋头粉，应该用冷水泡。

1、取新鲜香芋清洗干净，隔水蒸1．5～2．5小时至熟透，将蒸熟的香芋趁热放入打浆机，同时加入新鲜香芋量0．20～0．30倍的开水。2、打浆约5～10分钟，加入新鲜香芋量0．10～0．20％的α－淀粉酶，用10倍量凉开水分散...

芋头粉和果冻粉能搅在一起，芋头粉用温水冲开和果冻粉冲开放在一起，然后放在冰箱冻一下，很好吃，请你参考。

1、芋头粉洗净，用水泡半个小时，切成段。2、红椒碎和大蒜碎炒香，再把芋头粉倒进去一起翻炒。3、放入适量盐，再放点油辣椒，拌匀即可。扁豆角炒芋头粉材料：扁豆角200克，芋头粉100克，生抽6克，盐3克，油辣子1...

1、锅中加水加盐烧开，水开放入芋头粉。煮软即可。2、芋头粉捞出过凉水备用。3、起锅烧油放入一勺辣酱，炒出香味，下入配菜翻炒均匀。4、下入芋头粉翻炒均匀。5、倒入蒜汁，加少许盐翻炒均匀即可出锅。芋头粉的一种...

芋头粉的一种制作方法，其工艺流程包括选择去皮、切粒、风干脱水、低温加压熟化、风冷脱水、粉碎及称量包装，其特征在于在选择去皮工序中，选择大个芋头洗尽后，用磨擦去皮方法或刀削去皮方法将芋头皮去尽；在切粒工序中，用...