一斤莲藕大约可以制作出0.08斤左右的藕粉。藕粉的得率是0.08%。做藕粉的方法：用料：藕去皮后500克、清水500—-800克1、莲藕两节，一斤莲藕9块钱，买了11块钱两节，一般选红莲藕，淀粉含量比白莲藕高，莲藕选短，粗...

藕粉来之不易，10斤鲜藕才能出一斤藕粉。纯天然藕粉从湿粉到干粉都是自然沉淀、阳光晾晒的，风味儿物质更好地保留，口感也特别好。

10斤鲜藕可以出1斤藕粉。藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉的小吃。加工用的莲藕—清洗—粉碎—过滤—除沙净化—浓缩精制—脱水—干燥—包装—成品。为保证出粉率，保证藕粉质量，加工时选用的原料，应外形整齐，...

一斤藕粉（不添加任何替代品）最少也要十斤以上的莲藕才可以。卖的好不好就要看怎么做生意了，不过现在很是有很多人都会买藕粉吃的。

100斤鲜藕可以做8-10斤藕粉，也就是说大概10斤到12斤鲜藕可以生产1斤藕粉。莲藕味甘、性平、生熟均可食用，主治热渴，散淤血，生肌；熟藕性温味甘，有益胃健脾、养血补益、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、...

好的莲藕出粉多一些，一般100斤莲藕出大约九到十斤藕粉。差的莲藕100斤莲藕出六到七斤女粉。60斤要是好藕的话，可以出五斤半左右藕粉。60斤要是差藕的话，可以出三斤半左右。藕的出粉率大约是千分之七左右。

出9-10斤。好的莲藕出粉100斤藕可以出9-10斤藕粉，差的莲藕出粉100斤藕出5-7斤，这都已经不错。莲藕是一种很常见的食物，很多人经常用它熬汤喝，在农村的话，人们还会用它来制作藕粉。制作藕粉的过程非常繁琐，光...

倒入纱布中再次过滤，过滤出富含淀粉的悬浊液。3、将富含淀粉的悬浊液放于阴凉下沉淀两个小时，将上面的清水倒掉，留下底部的淀粉。4、将底部留下的淀粉放入容器中，放在太阳下暴晒，晒干之后就是藕粉了。

我们当地的藕粉一般都卖到45一斤了。我不是三家村的，但是可以让你看到原生态的藕粉制作过程，我建议你到藕粉贴吧去看看，哪里的藕粉知识很全面，我希望能消除你对藕粉的偏见。专业解答藕粉系列问题...

二斤左右。下午。÷1斤藕粉。