1、杭州地区。自古是西湖藕粉最为出名,西湖藕粉是杭州的名产,是藕粉中的名牌,历史上曾作“贡粉”进入皇室。藕粉是呈薄片或粒状的,色泽白里透红。冲好的藕粉,呈透明略红色,质地细腻,易于消化,又有生津清热,开胃补...
乐至天池藕粉是四川省资阳市乐至县天池镇的特产。天池藕粉产自资阳市乐至县,因其原料莲藕原产于该县天池,并品质最佳而得名。乐至县莲藕种植广泛,以砚山脚下的天池所产最负盛名。天池藕粉色泽白中微红,细腻滑润,以沸水...
杭州西湖藕粉最出名是杭州的名产,历史曾作“贡粉”进入皇室。云南云南黄泥塘藕粉采用海拔5000尺以上生态莲藕为原料。扬州扬州藕粉产于辖区内惟一的自然保护区宝应,藕粉已有600多年的历史。湖北湖北的巴河、洪湖、蔡甸都...
余杭三家村(今属崇贤镇)一带地势低洼,河港交叉,塘荡特多,土良肥沃,特别适宜莲藕的生长,粉质细腻,是制藕粉的最佳选择。三家村藕粉,历史悠久,闻名遐尔,在南宋时就已是贡品,“藕粉者,屑藕汁为之,他处多伪...
洪湖藕粉是洪湖的特产。洪湖藕粉被誉为“纯天然新一代食品”洪湖是目前世界上未被污染的最大淡水湖。洪湖藕粉选用湖中盛产的野藕,经过现代工艺制作而成,其形状晶莹剔透,口感清爽滑腻,再配以白糖等辅料,符合现代人的口感...
广西贵港市是藕粉特产地。
据考证崇贤镇的三家村就是藕粉的老产地之一。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡,历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有“绕郭荷花三十里”的句子。三家村的藕,孔小、肉厚、味甜、醇香,制成...
藕粉营养价值高,正宗藕粉当属杭州西湖。
据考证塘栖的三家村就是藕粉的老产地之一。三家村藕粉出自余杭崇贤镇三家村及其周围数十里藕乡,历史悠久。唐朝诗人白居易在《余杭形胜》诗中有"绕郭荷花三十里"的句子。三家村的藕,孔小、肉厚、味甜、醇香,制成的...
如果要问我哪里的莲藕粉是最好的,那我会从它的最早产地说起。杭州自古就是种植莲藕的地方,杭州的藕孔小、肉厚、微甜。所以杭州地区做的藕粉清香醇厚之感更甚。杭州藕粉有其独特的文化背景,杭州所产藕粉曾进贡给皇室,...