捷氏（jesitte）这款原味速溶藕粉，配料选用纯藕粉、白砂糖。每100g里含有能量1590KJ。将25g本产品倒进杯中，加入200ml90度以上沸水快速冲入，即可食用，也可以搭配水果、坚果食用。独立小袋包装，小巧便携，干净卫生。保质...

1、看色。纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。其他淀粉没有这种变化，都是纯白色或稍带黄色的；如果这类淀粉呈玫瑰红色，则是加入食用色素所致。2、闻。藕粉具有独特的...

一、外观不同1、藕粉：白色，有些微黄。2、纯藕粉：微红色。纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。二、手感不同1、藕粉：用手指揉擦，其质地比其他淀粉都要细腻...

一般的藕粉都有添加淀粉等辅料，纯藕粉那自然就是纯正藕粉无添加了，区别就是藕粉纯度比例，可能会有口感，营养成分的不同，其他没有什么区别。

粘稠度高，可以拉丝。3.口感：有莲藕的清香为，口感润滑，纯正可口，无异味。藕粉制作工艺中，一直以来保留了藕粉的原汁原味，经过基础的工艺保留了藕粉的营养成分，还含有维生素与微量元素，是食补品中营养价值是比较高的。

根据藕粉国家规范《GBT25733-2010》要求，只要藕粉颗粒含量≥50%就能称之为纯藕粉，而速溶藕粉的藕粉含量要求只要≥40%即可。在商品标签上标明“100%纯”是消费者辨别真假藕粉的重要方法，因为没有说明纯度的，只要≥50%即可...

藕粉和纯藕粉是一样的，叫法不同而已。藕粉的识别：1、看色：纯藕粉含有多量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使粉的颜色由白而转微红。其他淀粉没有这种变化，都是纯白色或略带黄色的，如果这类淀粉呈...

不是的！纯藕粉是一股淡淡的清香和一股甜味儿！吃的话可以适当添加一点儿冰糖，口感更好一些！

因为难吃。唯有手工做的少量的能真正吃出藕粉的味道。真正手工原藕汁做的藕粉，吃它的原味就够了，并且可以连糖都不用加，更不用添加桂花，用舌头去体会原生态的藕汁味。

1、颜色：纯藕粉含有大量的铁质和还原糖等成分，与空气接触，极易氧化，使藕粉的颜色由白而转微红。2、形状：藕粉和其他淀粉有时呈片状，但片状的藕粉表面上有丝状纹络，而其他片状淀粉两侧的表面是平光的。3、手感：取...