山药和茄子是可以一起吃的，营养并不冲突，而且这两种食物的营养都非常丰富，可以为人体带来很多的好处。不过吃山药和茄子也有很多需要注意的地方，乱吃很可能会对健康造成不利影响，下面就来详细了解山药和茄子的营养价值，以...

【食物】：山药，长茄子，小麦面粉，白胡椒粉，腊肠，大葱，盐，植物油等【作法】第一步提前准备一根山药清洗削皮切成薄片装进盘里上锅蒸熟，大概蒸13分钟左右。提前准备一颗大葱将它切割成葱段放到碗中预留，提前准备一根香肠...

1、食材：茄子一个，切块，用盐水腌起来；山药一根，戴上一次性手套在水龙头处去皮，切段；红辣椒一个，切块；细长青椒五个，切段；番茄一个，去皮切丁；生姜适量，拍烂切碎2、把茄子就着塑料袋把水分挤去，锅里放油...

可以。主料：淮山药200g、茄子300g。辅料：油适量、盐适量、葱少量、姜少量、蒜少量、淀粉少量、糖少量、醋少量。1、茄子，洗净。2、山药，洗净。3、茄子，切块。4、山药去皮，切片。5、葱姜，切丝。6、大蒜拍末，加入...

从食材的角度来看，冬瓜、山药、西红柿、排骨和茄子是可以一起炖的。下面是一个简单的制作步骤：1.冬瓜去皮切块，山药去皮切块，西红柿切块，茄子切块，排骨切段。2.锅里热油，加入葱姜炝锅，然后加入西红柿炒软。3....

茄子不仅仅是可以治疗胃病，还可以淡化黑色素。茄子相克的食物有很多，像是寒性食物和茄子一起吃，容易消化不良导致拉肚子。山药属于温性食物，所以茄子和山药可以一起吃，而且茄子和山药一起吃营养价值不会受到损失。山药含有...

可以。山药忌与鲤鱼、甘遂同食，它们相克。山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。山药与猪肝。山药富维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝...

行。根据查询39健康网显示，山药菠菜和茄子可以放在一起炒，这几种食物营养丰富，一起吃可以为人体提供多种营养，提高人体免疫力，不会对人体造成不适。

1.茄子切丁，土豆去皮切丁，冰箱里刚拿出的高汤备用，番茄洋葱切粒2.热油锅里放入土豆3.煎至两面金黄后盛起4.热锅里爆香洋葱粒5.放入茄丁翻炒均匀6.放适量花椒水防止糊锅7.放入两小勺高汤8.当高汤滚起时...

1.茄子，洗净。2.山药，洗净。3.茄子，切块。4.山药去皮，切片。5.葱姜，切丝。6.大蒜拍末，加入淀粉。7.加入糖。8.加入盐。9.加入酱油。10.加入少许醋。用的时候放少量的冷水搅拌均匀，调味汁就算做好了。11.热油...