1、食堂热水用水量，规范规定职工食堂热水定额为7-10L每人。2、每天700人用餐，需要10m3/天。3、日用水量=最高日用水定额(L)×使用单位。

你好，食堂热水用水量差不多是一顿饭1L/人，一天3顿饭每个人用热水就是3升，若每天500人用餐，每天需要1500升，就是1.5吨热水。希望可以帮到你。

在食堂吃饭，用开水把菜冲淡，肯定是可以吃的，菜冲淡以后吃起来口感是很不好的，可能是很难吃下去，不过也会破坏菜的一部分营养，让它的营养成分流失。最好是不要经常这样。

其实根本没有必要用开水烫一下餐具再用，因为起不到什么作用。不过你想烫一下也可以，毕竟烫一下能够起到心理安慰的作用，这样你可能吃饭会吃得更安心。很多人出门吃饭的时候，会担心外面的餐具不干净，吃了不健康。其实对...

用开水短期烫伤碗和筷子不会杀死细菌。饭前用开水烫碗和筷子对消毒作用不大。除了一些微生物对热敏感之外，大多数微生物都有一定的耐热性。一般来说，消毒需要一定的温度和时间。由于烫伤时间短，消毒无法实现。目前，许多人在...

开水致死病菌除了达到特定的温度条件外，也需要持续的时间。以沙门氏菌为例，该菌至少要在70-80℃环境持续5分钟才可以杀死。因此，无论是在餐馆还是在家，涮碗水没有持续达到相应高温和时间，对碗筷是无法起到消毒作用的，...

大用水量的话储水式电热水器比即热式有一定优势但是水温是越来越凉即热式的水流量太小实际情况是刷碗估计温度不需要太高40℃足矣我认为可以选择几台8升的普通强排型机器每立带几个龙头例如8L2价格经济...

正确答案：心理上的自我安慰其实用开水烫碗筷，消毒的效果并不好，如果操作方式不正确，作用微乎其微。因为高温消毒，需要满足的条件不仅是较高温度，还有时间。只有在一定长度的时间内，进行一定高温的消毒，才能产生效果。

目前市面上有两种类型的食堂用开水器：储热式和即热式。储热式的适用于饮水人数多，取水量大，取水速度要求快的场合；即热式的适用于饮水人数少，取水量小，取水速度没有要求的场合；所以在购买之前还是要看食堂的规模有...

食堂2000人规模的食堂热水分配，可以按照每五十个人配置一个热水器分配。