炒菜用不锈钢炒锅不生锈。不锈钢锅虽然不会生锈，但是会粘锅，粘锅是因为在加热后温度迅速升高，和食材接触后使得接触的食材立刻因为温度而粘黏在锅上。铁锅避免生锈的方法：1、炒完一道菜后，刷一次锅，再炒一道菜。每次...

那肯定是不锈钢锅，他就不会生锈，他都是不锈钢那肯定是不会生锈的，现在很多歌都不会生锈，比如陶瓷锅，他肯定是不会深的，还有就是吕哥那肯定是不锈钢锅，他就不会生锈，他都是不锈钢那肯定是不会生锈的，现在很多歌都...

爱仕达、苏泊尔、双立人都可以。炒锅也包括铁锅，个人建议铁锅耐用、爆炒，味香，甚至有些铁锅还不粘锅不生锈，不粘锅一般用一两年不粘涂层就会掉，到时候你又要掏钱买一个。，我家用的就是爱仕达小仆专卖店买的铁锅，用了...

要说买不生锈又没有涂层的铁锅，我强烈推荐苏泊尔真不锈2代健康铁锅。现在市面上很多不生锈的铁锅在正常情况下是不生锈的，但是在遇到油盐酱醋等极酸等腐蚀性很强的环境下，还是会腐蚀生锈的，这就困扰了许多喜欢“重口味...

推荐：香港陈枝记——圆底熟铁传统手打铁锅。对于炒锅来说，什么不沾、无油烟，个人认为都是偷换概念：先说无油烟，首先跟饮食和烹饪习惯有关，你如果享受油炝绿叶菜的口感和味道，油温达不到、锅温不能持久，就达不到你的...

2.炒锅补钙炒锅的原料是金属材料铁。炒锅是日常生活普遍的厨具，炒锅补钙，还能耐高温、耐热，也非常容易把握熟度，尽管炒锅易锈蚀，可是依然是日常生活中的优选。3.不沾锅便捷不沾锅是近几年来较为热的厨具，...

不锈钢在普通碳钢的基础上，加入一组铬的质量分数（Wcr）大于12％合金元素的钢材，它在空气作用下能保持金属光泽，也就是具有不生锈的特性。使用保养：1.用中小火做菜:锅具底部采用钢铝钢三层复合底，吸热快，传热均匀，一般...

铁锅在使用过程中会盛装很多不同的食材，这些食材含有的水分就容易让铁锅生锈。避免铁锅出现生锈的情况，可以在使用后对铁锅进行简单的处理，这样能减少生锈情况。1、做完菜肴的铁锅不要直接放在一边不管理。2、先放到水笼头下...

铁锅都会生锈，新买的铁锅如果想让它不易生锈可以选择开锅，开锅之后锅体内会形成一层膜，这样的话就不容易生锈。具体做法是：1、首先清洗整个锅体，然后用软布擦拭干净。2、小火将锅内所有的水珠烤干，找一块肥点的...

铁都是会生锈的，要不生锈可以买不锈钢锅，这种锅比较耐腐蚀，不容易生锈，