1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出;2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀;3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。二、干煸蘑菇的做法材料蘑茹...

一。百搭肉片炒蘑菇用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量百搭肉片炒蘑菇的做法：1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；2、锅中烧油，首先稍稍爆...

材料：蘑菇3个，橄榄油4汤匙，姜末3汤匙，香醋4汤匙做法：1.蘑菇清洗并去杆，备用。放在盘子上，蘑菇里层象鳃一样的那一边朝上。2.用小碗调和油、姜和醋。把调好的酱汁均匀洒在蘑菇头上，放1小时。3.中高火预热烤...

1、蘑菇洗净，摘成小朵。2、接水，蘑菇焯水后，出浮沫，变色后就可以捞出，用水冲洗一下，沥水备用（因为焯水可以去除蘑菇的上的脏东西，还有蘑菇的菌味儿）。3、青椒切丝，葱切丝，蒜切粒（随意，切成什么都行）。4、...

1、准备食材。2、蘑菇洗净，撕成小条备用。3、锅中烧开水，下蘑菇焯水2分钟捞出沥干水分。4、淀粉、面粉、鸡蛋、少许清水，半勺六月鲜特级淡盐酱油搅匀。5、加入一勺金龙鱼橄榄调和油。6、再加入一勺食用油，一勺胡椒粉...

蘑菇做法：蚝油菌菇。1、准备适量的蘑菇，把根部切掉，掰成小朵放入清水中，抓洗干净浸泡10分钟，这样更容易去除里面的灰尘和杂质。2、准备一块肥膘肉，切成小块，一会儿煸点猪油，这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片，为...

做法1、蘑菇、甜椒和熏肉切丁。2、牛油放锅中煮溶，加入(1)炒香。3、奶水、面粉、黑胡椒碎和盐拌匀慢慢倒入(2)中，用小火不停搅拌至糊状，熄火。4、取一片蛋皮，放上适量馅料，卷起即可。三、小鸡炖蘑菇的做法...

做法：1、准备食材，白蘑菇500克/大葱一棵/小葱一棵/蒜瓣3办/食用油30毫升/蚝油2汤勺/酱油一汤勺/玉米淀粉一汤勺/糖一茶勺/盐适量,大葱洗净切4CM的小段，小葱洗净切...

蘑菇的做菜做法一：蘑菇炒双笋主料：蘑菇4～5只，春笋3支，芦笋100g。食谱做法1、全部食材。2、将春笋切成滚刀块。3、芦笋切段，蘑菇切四块。4、将水烧开后放春笋，煮4分钟。5、然后将蘑菇和芦笋一起放入锅内，煮...

做法：蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎；锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇；加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟；青红椒入锅翻炒；试试咸味。不够加盐；加一点儿鸡精，完成。3、排骨...