1、平时用彩椒炒蘑菇特别好吃，用料是新鲜蘑菇两百克，青椒、黄椒和黄椒各半个，再就是肉片少许，另外再准备鸡汁、香油、盐以及料酒和姜蒜等调味料。2、把准备好的蘑菇洗净，然后切成片状，再把肉片用调料腌制一下。3、把...

1.鲜蘑菇洗净，放入水锅里煮熟，捞出浸入凉水中冷却，取出挤干，切成同蚕豆大小的薄片。2.锅置火上，放熟花生油30克，烧热时将蚕豆瓣及鲜蘑菇入锅一同煸炒，加精盐、姜末、鲜汤100克，烧约3分钟，放入味精，用湿淀粉...

1、将鲜蘑菇清洗干净，晾干备用。2、鲜蘑菇切成小片，易熟入味。3、肉切成肉末，加入适量盐和酱油腌制5分钟备用。4、准备好姜片，蒜和葱花。5、热锅冷油，加入生姜片爆香后加入蒜，煸香。6、加入蘑菇和适量的盐煸炒，...

鲜蘑菇可以做香菇炒肉片，需要4步。原料：新鲜香菇，姜，肉，胡萝卜，油，酱油，蚝油，盐，鸡精，葱花。做法：1、新鲜香菇洗净去蒂后切片。2、姜切片、肉切片。胡萝卜切薄片。3、锅里加油烧热，下姜片爆香，入香菇片翻...

一。百搭肉片炒蘑菇用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量百搭肉片炒蘑菇的做法：1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；2、锅中烧油，首先稍稍爆...

1、清炒蘑菇材料：鲜蘑菇200克，葱花，精盐，味精，麻油各适量。做法：蘑菇去蒂，洗净后切片。炒锅内放清水，烧开后放入蘑菇片，煮熟后加入精盐，味精，葱花，淋上麻油即成。2、素炒蘑菇食材：平菇750克，黄瓜1根，葱、...

加一丁点盐到蘑菇里烤箱预热10分钟，180C/350F烤12-15分钟。会自然出汁水，非常鲜椒盐蘑菇用料鸡蛋1个；面粉适量；蘑菇适量；椒盐适量；五香粉适量；油适量做法鲜蘑菇适量，撕成条，热水煮熟，凉水冲，待凉用手...

1、首先把蘑菇清洗干净，然后撕成条备用。2、碗中放入面粉，淀粉，鸡蛋，水，搅拌均匀。3、加入食用油，搅拌均匀备用。4、起锅倒油烧热。5、油温七成热后，放入蘑菇，然后转小火慢炸。6、炸至黄金色，蘑菇浮起即可出...

鲜蘑的家常做法大全有干炸鲜蘑、鲜蘑菇汤、椒盐鲜蘑等。干炸鲜蘑主料：鲜蘑150克、鸡蛋1个。辅料：面粉适量、胡椒粉适量、椒盐粉适量、孜然粉适量、盐少许、食用油适量。1、准备好材料，鲜蘑洗净用手撕成小条状。2、锅中烧...

-食材-蘑菇、姜、蒜头、蚝油、青红椒、鸡精-步骤-1.蘑菇们洗干净切小，青椒和红椒切碎。2.锅里放油烧热，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。3.加一点儿蚝油。然后炒一炒蘑菇会出来汤汁，转小火稍稍焖1分钟。4.青红椒入...