一。百搭肉片炒蘑菇用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量百搭肉片炒蘑菇的做法：1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；2、锅中烧油，首先稍稍爆...

第九道:香煎杏鲍菇一种超肥美的杏鲍菇吃法,比肉还香,非常下饭。具作方法第一步:准备食材。杏鲍菇2根、蒜少许、红辣椒少许、香葱少许。第二步:把杏鲍菇清洗干净,擦干水分后切成0.5厘米厚的大片,然后在其表面划上一些十字...

蘑菇做法：蚝油菌菇。1、准备适量的蘑菇，把根部切掉，掰成小朵放入清水中，抓洗干净浸泡10分钟，这样更容易去除里面的灰尘和杂质。2、准备一块肥膘肉，切成小块，一会儿煸点猪油，这样炒出来的菜更香。再切点青红椒片，为...

第一款：干炸蘑菇准备食材：平菇400克，面粉3勺，淀粉1.5勺，泡打粉1克，鸡蛋1个，食盐少许，五香粉适量，花椒粉、孜然粉适量。具体做法：1、平菇清洗干净后撕成长条，锅中烧开水，放入蘑菇焯水1分钟后捞出过凉，再控...

做法1.蘑菇撕小条，洗净，略挤出其中的水.2.放入其他所有材料，调料味道要调好，因为炸出来后不需要再调多余调料.另外盐量不要放过多，因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份.3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层糊.此时就可以...

蘑菇有哪些简单的做法，开胃又下饭？1.番茄蘑菇肉酱意大利面，意大利面条；肉末；西红柿3个；4香菇；半个洋葱；大蒜2瓣；盐；鸡精；黑胡椒；番茄酱；黄油；橄榄油；一点红酒，将意大利面放入沸水锅中，摊开，直到底部变软，...

做法(1)西冷牛排用红酒、百里香、盐、胡椒腌渍;各式蔬菜焯水备用。(2)用黄油将洋葱末炒香，加入红酒、黄汁、法国蘑菇，烧开后用小火收浓，加盐调味;西冷牛排扒烤至所需的成熟度;蔬菜用黄油加洋葱末翻炒;加盐调味的面包...

【炸蘑菇的做法】做法:1、先把鲜蘑撕成条(要是蟹腿蘑的话就不用了),然后烧开水焯一下,空净水,然后用盐、味精、生面粉、淀粉(面粉和淀粉的分量比是4:1)、还可以放些面包屑拌匀。(依据个人口味,还可以加孜然)2、把油烧...

一，口蘑炒木耳。【食材准备】口蘑，木耳，青椒，生抽，料酒，盐，植物油。【开始制作】①把口蘑清洗一下以后控干水分放入盘中，锅里加入清水，先把水烧至沸腾，然后把口蘑放入焯水两分钟以后用漏勺捞出来，控干水分放入案板...

5、加入清水炖一会儿，水快炖没了的时候加入调料。6、翻炒出锅。干煎蘑菇的做法：1、蘑菇洗净，撕成小朵，放锅里煮一会儿，捞出放凉。2、不烫后攥干水分，然后加入一点白糖，比炒菜量少点的盐，生抽，老抽，蚝油，都...