新鲜莲子外层的绿皮不可以吃，需要剥掉；新鲜莲子绿皮下面白色的皮可以吃，口感会有一点涩，如果想要让莲子吃起来更加甜，这层皮也可以剥掉。新鲜莲子外层的绿皮不可以吃，需要剥掉；新鲜莲子绿皮下面白色的皮可以吃，口感会有...

但是绿皮下面有一层白色的皮，这层皮是可以吃，吃起来还会有一点涩，基本上不会影响口感。如果想要让莲子吃起来更加甜的话，这层皮也可以剥掉。如果要是不怕苦不怕涩的话，莲子的皮也是可以吃的，目前还没有证明，莲子皮...

具体来说，褐色皮的莲子已经成熟、比较硬，适合煮粥喝。而绿皮的莲子水分大、味道甜，适合生吃。

1、莲子带皮煮可以吃。2、新鲜的莲子除了外层的绿皮很苦很涩要剥掉外，在绿皮下面还有一层白色的皮，这层皮是可以吃的，只是口感会有一点涩但不影响整体味道。3、如果吃到新鲜莲子最原本的食物风味的话，可以将这层薄皮...

莲子的皮很薄，一般没有单独卖皮的~至于皮有什么药效我也不太清楚，估计和莲子接近吧。绝对可以食用，这个你可以放心！以下供你参考：莲花、莲根、莲子分别为睡莲科植物莲的花蕾、果实和根茎，三者均有较高的药用价值，且...

你好，可以带皮吃的。吃新鲜的味道不错，很脆莲子心可以用来泡水，趋心火煮粥。不过晒干的，最好把皮去掉，带皮的莲子咽不下去的。莲子具有清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目，怎么吃都可以。

1、对于较嫩的莲子来说，外面的皮可以进行食用的，对于外皮较硬的莲子皮就不建议进行食用了，它的口感是较为苦涩的，吃起来会影响莲子本身的口感的。2、莲子带不带皮不影响它的功效和作用，莲子具有清心醒脾，补脾止泻，...

能吃，没有害处。食用莲子的功效：1、莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗，莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常...

能吃，浸不浸都行。红皮味涩，有收歛作用，能治遗精，遗尿，便溏及虚性白带。莲子是红的好还是白的好：从营养成分上来说，红皮莲子与白皮莲子并无太大的差异。都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种...

能吃，浸不浸都行。红皮味涩，有收歛作用，能治遗精，遗尿，便溏及虚性白带。