【8】将灌肠机固定在桌子边沿；（如果没有灌香肠的机，可以用矿泉水瓶子，也可以用织完毛衣的羊绒线里面的塑料桶）【9】备好剪刀、棉线和接装香肠的盘子；【10】将泡好的肠衣，从一头灌入少许清水；【11】...

4.灌制好的香肠可放入冰箱冷冻保存，随吃随取，也可直接蒸煮、煎制后食用。

1、下面要灌香肠了，准备好剪刀、线（扎口用）、漏斗、洗好的肠衣、拌好的肉丁，可以开工了。灌香肠建议用剪好的饮料瓶来灌，因为其开口正合适。2、将洗净后的肠衣底部用线绑紧或直接打结，套在瓶口，用手捏住，将拌...

香肠怎样做才好吃“选肉”是做香肠的'关键环节。香肠的肉一般选择新鲜上好的猪腿肉，最好是肥瘦搭配的后腿肉，肉不能斩碎，更不能用绞肉机去绞，而是要用刀切成如半只麻将牌大小的肉块，或者切成长约5厘米，宽、...

如题，我想知道:自制香肠怎么做好吃

首先准备的原料有：净猪肉10斤(瘦肉9斤、肥肉1斤、瘦肥肉比9：1，最好用猪前膀肉)，配料标准：酱油2两、细盐2.5两、白糖5两、曲酒3两、香油1.5两、味精1.5两、十三香适量、姜粉适量。(如为了香肠颜色好看，也可...

进行搅拌，搅拌好以后呢，放入碗中，在吃香肠的时候就可以站着吃，会是非常美味。还可以选择制作炒饭，制作炒饭的话步骤就会比较麻烦，首先要准备胡萝卜丁，香肠丁，黄瓜丁，然后将准备好的米饭盛入，然后可以热一下，也可以...

一、准备食材香肠的食材有很多种选择，我所讲的是我经常制作的香肠材料，屏幕前的你可以根据家里人的喜好，来制作不同口味的香肠。首先，准备猪肉，猪肉一定要去掉猪皮，如果感觉猪皮不放进去有些浪费，可以将猪皮切成丁，...

步骤：1、准备好所有食材。2、土豆切滚刀块，香肠切片，口蘑洗净备用。3、锅中油热，放口蘑煎熟。4、土豆煎至表面金黄盛出。5、放入肉肠+洋葱煎熟。6、放大蒜煎香盛出。7、所有食材放入锅中。8、撒上适量黑胡椒。9、...

步骤1.猪后座肉7斤左右2.花椒，八角，桂皮适量3.肠衣大概是4米多，一米可以灌一斤半肉4.灌香肠专用的小漏斗5.先将花椒，八角，桂皮放在锅内加水熬制成调料水6.将肉切成丁，加适量盐(一斤肉大概加二钱五的...