睢宁粉皮，又称沙集粉皮，是睢宁的一种特产，平时基本用来做凉菜。睢宁粉皮主要是用绿豆粉、地瓜粉或者土豆粉精制而成，配上些菠菜、青红辣椒、蒜泥、香油、香醋等稍微凉拌一下，入口酸辣绵软、咸淡适中、清凉开胃，是夏季不...

睢宁水粉皮：也叫腊皮，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。

3、睢宁粉皮：是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等，独具佳肴特色。

炸蝉蛹睢宁盐豆子黄皮西瓜（睢宁县王集镇）睢宁菜煎饼睢宁金丝搅瓜意杨睢宁大酥饼石榴珍稀品种---大果型黑籽甜石榴

睢宁三水梨：引自国外，现已享誉国内外，成睢宁一大特产。十孔浅水藕：也叫白莲藕，个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒，均清脆爽口，甘甜无渣。之所谓稀有，是因藕有10个孔儿，是藕氏家族里绝无仅有的。其中，...

李少军：原武汉军区副司令员李光军少将之子。原北京军区副司令员。张格心：原福建省副、福建省顾问。刘广才：原安徽省常委会副主任、党组副。睢宁的土特产：睢宁豆腐、睢宁香肠、王集烧鸡、睢宁水粉皮、睢宁...

睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产最正宗。根据查询相关公开信息显示：睢宁王集香肠是江苏省徐州市睢宁县王集镇的特产，王集香肠是用新鲜精瘦猪肉，用猪后腿精瘦肉，佐以多种名贵中草药，风味独特，鲜香袭人，咸...

2、粉皮睢宁水粉皮也叫辣皮，尤以沙集的最为地道，是徐州一道名菜，起源于宋代，由农家百姓创造产生。制作工艺考究，原料主要来自绿豆，绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。睢宁水粉皮以做成凉菜为主，配上少许菠菜叶，辅以红...

睢宁甜油原产地徐州的最好。原甜油是睢宁特产。呈琥珀色。咸甜可口。风味独特。是高级调味品。相传乾隆皇帝下江南。沿大运河南下来到下邳皂河下榻。沿途地方官吏送来山珍海味、美酒佳肴。下邳在康熙年间遭遇地陷。整个县城陷落。

邳州苔干：产于邳州市土山、议堂、占城、薛集、八路和邻近的睢宁县古邳等镇。徐州青方腐乳：俗称臭豆腐乳，因色呈青灰而得名。创始于北宋年间，以邳州八义集所产最著名。官湖镰刀：原产于邳州市官湖镇。始创于清康熙年间...