你好!(1)景阳杂碎汤:是德令哈市颇有名气的冬季大众早点。“杂碎”是经煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、蹄等部件。秋末冬初是宰杀牛羊储备过冬的季节,杂碎即源源上市。吃杂碎最讲究起早,因为早起有三好:“杂碎品种全...
德令哈特产之糌粑:糌粑是青海省海族自治县的特产。实际上糌粑是藏族人一日三餐的主食。糌粑是用青稞制成的炒面,制作方法是将青稞麦炒熟、磨细、不经过筛滤去皮儿成的炒面,类似于我国北方的炒面。藏族吃糌粑,通常是先...
特产主要有沙棘、枸杞、大黄等,离市区以西30km的克鲁克湖(面积58km²,盛产鲤鱼、鲫鱼、草鱼,有天然芦苇)已开发旅游
成团叫"粑",送嘴而食。也有一种吃法是烧稀的,里面放些肉、野菜之类,叫做"土巴"。糌粑比冬小麦营养丰富,又携带方便,出门只要怀揣木碗、腰束"唐古"(糌粑口袋),再解决一点茶水就行了,用不着生火做饭。(德令哈)
青海有三个地级市,分别是:西宁市,格尔木,德令哈。其余都是州,例如海东,海北,海南,海西,黄南,玉树,果洛,与地级市平级。特产:冬虫夏草人参果青稞酒牛肉干沙果黑紫羔皮...
手抓羊肉是青海高原牧民对羊肉的一种独特吃法。因吃时一手持刀切割,一手抓肉入口而得名。烹调方法十分简单,先以新鲜羊肉用水煮熟,再加盐或蘸盐即可食用。经过烹制的羊肉熟而不烂,肉味鲜美。原为牧民在游牧过程中的一...
枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收,晒干、在凉晒时不宜翻动,以免变黑。驰名中外的...
1、青海枸杞枸杞属茄科植物,主要产于海西州的德令哈、格尔木、都兰、乌兰,以各农场种植的品质最佳,其他各州及东部农业区亦有野生和种植,年产量约近百吨。8-9月间果实成熟时采收,晒干、在凉晒时不宜翻动,以免变黑...
如“雪豆花”、“黑芝麻霜”、“八大杂粮”等,每一种都有其独特的品味和特色。相信这篇文章让你对于黑龙江省的土特产有了更深入的了解,如果有机会,不妨亲自来到这里感受北国的美食和田园风光。
1、青稞酒:青海地处高寒,人们习惯以酒为伴,尤其在一年一度的春节,别有一番酒趣。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。2、冬虫夏草:又称“虫草”、“冬虫草”,为中华之特产,...