贵阳特产四：花溪牛肉粉花溪牛肉粉是贵阳著名的传统小吃，历史悠久。花溪牛肉粉选用上等的牛、精制的米粉、

贵州特产有：仁怀三把鸡、合马羊肉、遵义豆花面、水城羊肉粉、威宁小粑粑。1、仁怀三把鸡仁怀三把鸡，是贵州仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，...

花溪牛肉粉选用上等的牛、精制的米粉、多汁的牛骨，熬成鲜浓的原汤，配以爽滑的蒸米粉、醇厚的牛肉、开胃的酸菜、鲜香菜。如果能吃辣，再加上贵州特有的香辣炒辣椒面，一碗热气腾腾，又香又好吃。贵阳特产三：青岩豆腐...

花溪牛肉粉源自花溪区，是贵州的特色名吃，牛肉选用上等的黄牛🐮，汤用多髓牛骨熬制，粉用精制米粉，爽滑有韧性，下雨天来上一碗热乎的牛肉粉，会让你感受到特别的温暖，仿佛整个人充满活力。三、肠旺面肠旺面是...

4.贵州酸辣粉：贵州酸辣粉是贵州的传统美食之一，它是用米粉、酸笋、辣椒、花生碎等食材制成的一道酸辣可口的菜肴。5.贵州腊肉：贵州腊肉是贵州的传统美食之一，它是用猪肉经过腌制、风干而成，口感香醇，肉质细腻。6.贵州...

羊肉粉也是贵州当地有名的小吃，这道小区传承了已经有300年的历史，羊肉吃起来非常鲜美，米粉吃起来口感特别爽滑，再配上辣椒油，不仅闻起来香，吃着也特别香。10、威宁荞酥威宁乔苏是彝族回族苗族自治区的特产制作方法十分...

9、水城羊肉粉：水城羊肉粉是贵州六盘水市的一道特色小吃，起源于20世纪八十年代初，是以米粉和羊肉为主要原料，配以辣椒油、花椒粉、蒜苗、香葱、酸菜、香菜等佐料制作而成。10、贵阳豆腐圆子：贵阳豆腐圆子是贵阳的地方名...

花溪牛肉粉选用上等黄牛，精制米粉，多髓牛骨，熬成鲜浓原汤，加上爽滑的蒸气米粉，配以醇香的牛肉，添上开胃的泡酸菜，点缀以新鲜芫荽。10，青岩玫瑰糖青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点，鲜香酥脆，味道回味无穷。

1.酸汤鱼：酸汤鱼是贵州的地方特色菜，选用新鲜鱼肉为主料，调料丰富，以黄酸菜、花椒、辣椒等为主要调味料，味道酸辣可口，是贵州餐桌上必备的美食之一。2.养生锅：养生锅是贵州地道的传统美食，主要采用贵阳特产黄果树菇...

嗦一口米粉,再喝一口酸汤——上头!”2.凯里酸汤牛肉火锅GUIZHOU凯里酸汤牛肉凯里人对酸汤的迷恋远不止于用来搭配粉。酸汤虽可以用来搭配各式各样的美味佳肴,但酸汤与带皮黄牛肉二者的搭档可谓是口渴的遇见了卖茶人——合适。汤底可以...