1、下神头槟果：皮更红更薄，味更香更灵，通体附着一层极薄的白霜，白里透红，煞是喜人。2、原平干酪儿：产自原平崞阳镇，酥咸香脆，具有耐热，易保存等特点，做法与口感类似于陕西的烧饼。原平市美食有下神头槟果、原平...

原平特产有：原平锅魁和崞阳麻叶。1、原平锅魁因历史上夺当地炉食之魁而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。包馅的称空心锅魁。应市的多是甜馅锅魁，最上...

原平市最著名的特产有：原平酥梨、原平锅魁、崞阳麻叶、原平黄豆,白塔岗旱烟,同川梨,,小东门胡芹,张村茄子,磨头紫皮蒜,北王庄莜面等，可以根据个人喜好选择。

忻州糯玉米，系山西省忻州市忻府区的特产，是全国农产品地理标志。忻州糯玉米，皮薄无渣，口感细腻，鲜嫩黏香，软滑甘甜。忻州糯玉米富含多种维生素、氨基酸、蛋白质、脂肪酸及膳食纤维等。原平锅魁原平锅魁是山西省一种烤制...

榆皮面咯原平锅魁运城南式细点中阳柏子山羊肉周家酥饼转面子推蒸饼问题二:山西都有什么好吃的小吃及特产?山西的土特产品种类繁多。杏花村汾酒是我国古老的历史名酒,色如水晶美玉,清香纯正,味美无穷,畅销国内外;山西老陈...

山西特产五：原平梨原平梨是山西忻州地区的特色水果，有着非常悠久的历史，忻州有着非常优越的地理环境，土壤肥沃，水资源充沛，光照充足，非常适合梨树的生长，所产出的梨个大、皮薄、水多、酥脆、香甜、果肉细、味美。

慈禧太后的金口玉牙使原平的地方名吃锅馈改名为锅魁。7.长治羊汤壶关羊汤是上党著名的传统风味小吃,历史悠久,长盛不衰。它同我省雁北一带的羊杂割汤,晋南一带的羊汤泡馍,称之为山西羊汤三大流派。而壶关羊汤与另外“两汤”相比,风味...

天天小吃城。原平是山西省北部的县级市，由忻州代管。地处山西省北中部，东临五台，西靠宁武，南与忻府区、定襄毗邻，北和代县、朔州市朔城区接壤。原平市天天小吃城批发小吃最多，天天小吃城是山西省忻州市的一家快餐小吃，...

如题，我想知道:山西的传统美食有哪些

材料五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐步骤1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小；2、锅烧热放亦舒堂火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、...