1、冰箱冷冻。腊肉腊肠可以采取冰箱冷冻的方法储存。首先将腊肉腊肠取下，装入无菌的食品袋中，然后用细绳将袋口扎紧，放入冰箱的冷冻层中即可，如果腊肉较大，可以将其切成两段后存放。2、常温悬挂。腊肉腊肠可以常温悬挂储存。

每年腊肠做好后一般都采用冷冻保存、悬挂保存、封坛保存、密封贮藏等方法。冷冻保存即腊肠清洗干净沥干水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室冷冻起来，可保存2-3年时间。悬挂保存是将腊肠悬挂于室内没有光照的，阴凉通风处，室内...

2、电冰箱储存：我们将腊肠立即用真空包装袋好，再将它放进电冰箱中冷藏或是冷冻储存，倘若挑选冷冻方法一般能够储存3月上下，冷藏方法就能够储存一年上下，并且不必担心平均气温的转变。3、纯粮酒储存：当我们将腊肠完全吹干以...

腊香肠最好的保存方式有：冷冻保存、悬挂保存、封坛保存、真空保存、油浸保存。1、冷冻保存：把腊肠清洗干净再沥净水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来，这种保存方法适用于所有的腊肠，而且保存的时间最为长久，甚至...

否则就必须放在冰箱的冷藏层，并要将温度调校在摄氏4度左右，这样大约可贮藏3、4个月，如果放在冰格则可贮藏半年之久。(腊肠、腊肉请用保鲜袋按一次食用份量封装于冰箱中，这种方法保存的时间较长，但宜早食用。如果密封或...

1、冰箱保存：将腊肠真空包装好后，放入冰箱的冷冻室冷冻保存，通常可以保存鲜味3个月左右，而且不用担心气候变化会对腊肠的品质造成影响。2、晾挂保存：将腊肠直接挂在阴凉、干燥，且不被阳光晒到的地方即可，可保存一个月...

1、冷冻保存腊肠清洗干净沥干水分后，包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室冷冻起来，可以保存2至3年时间。2、悬挂保存将腊肠悬挂于室内没有光照的，阴凉通风处，室内温度，湿度越低保存的时间越长。这样的保存方法可以有效地保证...

1、腊肠腊肉可以采取冰箱冷冻、常温悬挂、真空包装的方法进行储存。2、冰箱冷冻时，要将腊肠腊肉装入塑料袋，扎紧袋口后放入冰箱，常温悬挂时，则要将腊肠腊肉放在干燥遮阴、通风性好的环境中，真空包装时要将腊肠腊肉切段。

小贴士：这种方法比较适合于短时期保存，且只适合南方使用，北方使用的话腊肠会变成干柴状。2、冰箱保存如果腊肠表面渗油发粘，说明天气太热了，必须将腊肠放入冰箱中保存。将腊肠真空包装好后，放入冰箱冷冻或冷藏保存，冰...

四川腊肉腊肠储存方法：1、通风存放四川腊肉腊肠需要在通风阴凉处存放，首先使用抹布将其表面的水分清理干净，然后均匀涂抹一层酒精，然后将腊肉腊肠悬挂在干燥通风处，同时做好遮阳措施，即可延长腊肉腊肠保存时间。2、冰箱冷冻...