苹果1个，红豆馅100g，糯米粉250g，椰蓉150g，油少许做法1、苹果清洗干净，去皮去籽，切成1cm见方的小块；糯米粉加入300ml开水搅拌至黏黏的状态。2、取一个适用于微波炉的保鲜袋，内壁上刷上一层油，将糯米面团放入...

关岭豆沙粑。豆沙粑是兴仁县苗族特色美食，是贵州八大名小吃之一。安顺豆沙粑关岭豆沙粑好吃，价格实惠，味道好。安顺位于贵州省中西部，距贵州省省会贵阳90公里。总面积9267平方公里。地江水系乌江流域和珠江水系北盘江流域的...

1、晴隆豆沙粑：晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米，经泡、蒸、搅拌后，以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅，经手工包裹成为圆形豆沙粑，烤、油煎后食用。其外形美观，口感极佳，富有地方特色，是家居食用...

苗族特色食品豆沙粑是兴仁县苗族特色美食，是贵州八大名小吃之一，是一种绿色环保食品，纯天然手工制作而被称为贵州名、特、精、优食品。味美价廉，高档优雅，因生态安全绿色环保而被人们所熟知，在国内都比较出名，是游客在...

6、排下糯米团转用小火煎，抖动锅子用汤匙或筷子翻面，不要煎过久以免膨胀至爆裂，煎至粑粑不会互相粘住即可（倒掉多余的油）7、把煮好的糖汁倒入锅中，用汤匙帮粑粑翻面，让粑粑均匀上汁。8、煮至糖水略收干即可。

第六道，包好的粑粑只能叫豆沙粑，要成为油炸粑还需要最后一道工序——油炸。这个过程也非常讲究，油要选上好的菜籽油，以保证油炸粑色香味俱全，同时也要掌握好火候，火大了容易糊，火小了容易粘锅，要做到“外焦里嫩、...

小米豆沙粑粑步骤1.把小米放入料理机里打磨成小米粉。2.打好的小米粉倒入一个大碗里。3.放入一些糯米粉。4.加入水，搅拌成絮状，再揉成光滑的面团。5.准备一些玫瑰豆沙，搓成一个个小圆球备用。6.揪一小块面团摊成...

食材主料豆沙粑500g辅料油适量步骤1.这是豆沙粑2.撕开小袋，把粘着的粑粑掰开~3.锅中倒适量油，烧热…锅边也要挂上油哦…4.先下3块煎炸5.注意翻面，炸至粑粑变得发泡、边金黄即可6.这些炸得稍稍久...

1、主料：红豆沙30克、糯米汤圆粉适量。2、1倒适量糯米粉在大碗里，用小匙一匙匙往糯米粉里加水，边加水边搅拌成絮状。3、把糯米粉揉成光滑的面团。4、把面团分成两份，红豆沙也分成两份。5、把面团按成饼状，放入...

用料糯米粉130g玉米淀粉10g椰浆160g牛奶60g白砂糖35g黄油15g蛋黄1个豆沙适量椰蓉适量豆沙糯米粑的做法将牛奶，椰浆，白砂糖，蛋黄搅拌均匀，黄油隔水加热融化后加入...