3、四色宝豆：海门的大红袍赤豆、关青豆、大白皮蚕豆、白扁豆组成了闻名遐迩，饮誉海外的“四色宝豆”。4、海门香芋：海门香芋，江苏省南通市海门市特产，全国农产品地理标志。香芋表皮黄褐色，质地致密，肉乳白色，似薯类，味...

1、海门山羊肉长江下游肥嫩的青草培育出了“海门山羊”独特的鲜美肉质，使其成为国家畜禽品种资源保护品种之一。再辅以千百年来精益求精的烹饪技术，红烧海门山羊肉成为脍炙人口的中国地方特产一绝。2、万年香沙芋艿万年香沙芋...

其中，炒文蛤是海门的代表菜之一，以当地特产的文蛤为原料，炒制而成，口感鲜美。黄焖狼山鸡则是用当地特产的狼山鸡为原料烹制而成，狼山鸡被誉为世界八大名禽之冠，肉质鲜美。清蒸刀鱼则是以江刀鱼为原料，清蒸而成，鱼肉鲜...

1、海门特产有：海门山羊肉、海门香芋、海门山羊、海门柿子、海门文蛤等。2、海门山羊肉：海门山羊肉，江苏省南通市海门区特产，中国国家地理标志产品。海门地江入海口，境内地势平坦，沟河纵横，土地肥沃，水资源和饲草资源...

一回爸爸从海门带回来，我一下子吃了6个）\x0d\x0a\x0d\x0a生煎馒头。（哈哈。上海小吃。海门的更有味道）\x0d\x0a\x0d\x0a锦鑫食府。（太有感情了。一年级就开始光顾。记得小时候对那边的鸡爪完全没...

鮰鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多。南通狼山一带江段出产的鮰鱼，白中隐红，剌少肉嫩，为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。此菜已收入《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》。五、海门提汤羊肉海门山羊素以肥嫩鲜美著称，海门...

3、牡蛎：海门东北侧有“牡蛎山”；牡蛎，海门人又叫蛎、嚎蛎、蛎蚵，栖身于有淡水注入的平坦海涂；境内用作菜肴，制成罐头和蛎干，并作药用；4、四色宝豆：大小袍赤豆、大白皮蚕豆、关青豆、白扁豆。

海门特产有海门山羊、海门香芋、海门柿子、海门文蛤、四色宝豆、海门黄鸡、万年香沙芋艿、海门椒、紫菜、凤鲚鱼、薄荷、牡蛎粥等，其中万年香沙芋艿、海门黄鸡、海门山羊、海门香芋为全国农产品地理标志。海门特产海门山羊大小...

江苏南通特产推荐：1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，...

吻鳍长，品种多。产于南通狼山长江段的_鱼，是长江长吻鳍中的珍稀物种，体色白而色红。这道菜赚了《中国名菜谱》元，《中国烹饪词典》元。四、白汁_鱼海门山羊肉以嫩滑美味著称，海门羊肉汤在清末明初很有名。