澎湖排骨洗净、莲藕削皮洗净并切片、胡萝卜削皮洗净并切块、莲子洗净、香菜切段，备用；倒入水量200cc于锅中(以能够盖过澎湖排骨汆烫为主)，水滚煮后，放入澎湖排骨(是为了除去脏污的血水并洗净)，接着倒入水量600cc于锅中...

做法如下：1、首先将排骨清洗干净后沥干待用；2、莲藕去皮后清洗干净切成均匀的块状待用；3、锅中加入适量的清水，依次加入适量的生姜、香葱、料酒等煮开后，将排骨加入继续煮开后捞出清洗干净后沥干待用；4、另起一锅，...

将排骨用水焯一遍放入生姜黄酒适量。然后捞起将藕切片可以切大一些以防碎掉将藕片排骨莲子一起放入高压锅中倒入适量黄酒放入生姜盐可以随个人口味当一点胡椒，本人不爱基本不放。吨四十分钟，放入汤碗中，放...

可以做成莲藕莲子排骨汤。主料：莲藕500g，排骨350g，莲子80g辅料：盐2勺，味精1勺，白胡椒粉2勺，姜1个1.把莲藕洗净，削皮2.切成片3.把小把莲子洗净4.放入姜片，入排骨，去血水。5.将撇去浮沫的排骨...

莲藕炖排骨1.准备生姜一块切大片将排骨洗干净然后放入锅中进行熬煮一下去除一些带有的不干净的物质将排骨和生姜都捞出来倒掉水将生姜喝排骨一起进行加油翻炒放入一些喜欢的作料进去例如八角一类的2.在翻炒...

排骨是温性的。莲子心是凉性的。百合也是凉性的，莲藕也是凉性的，玉米是温性的。不会有冲突。也不会相克。可以在一块儿煲汤。

藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，能后补益气血，增强人体免疫力的作用，莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜，贫血、心慌着都是可以使用的，若是体质虚寒的女士，还以加点红豆...

莲藕排骨汤的功效：清热消痰、补血养颜的作用，若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病。莲藕味甘性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功；花生有补中益气袭、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿百之效。此汤是秋冬...

调味料：料酒一勺、葱花、姜片、盐、鸡精。1、花生洗净泡两到三个小时，莲藕切丁。2、锅入适量水，倒入一勺料酒，水烧开后放入排骨过一下水去除血水和腥味。3、过水后的排骨放到砂锅里。4、换新水后放入葱花和姜片...