蛋饼是五华街头常见的小吃美食之一，它是一种传统的福州早点，由鸡蛋、面粉以及其他的糖、盐等调料制作而成。五华的蛋饼特别之处在于皮薄而香，蛋皮饼里包裹着红油辣酱和酱肉，让人一口口吃下去满口的美味。在五华的大街小巷...

梅州的特产有梅州金柚、平远脐橙、桂岭蜂蜜、大埔青花瓷、梅县金柚、大埔蜜柚、大田柿花、蕉岭绿茶、蕉岭冬笋、大埔乌龙茶、七畲径茶、五华长乐烧酒、平远慈橙、马图绿茶。梅州金柚梅州金柚是一种品质优良的柚子品种，果大型美...

荔枝，夏橙，金柚。梅州五华水寨属于亚热带季风气候，是荔枝，夏橙，金柚是适宜生长的地方，因而该水寨的特产是荔枝，夏橙，金柚。水寨镇地处广东省梅州市五华县城，位于五华河与琴江河汇合的三角地带。

姜丝、蒜仁、精盐、酱油、白糖装碗，放于锅内文火蒸烂。5、梅州小吃葱油鸡，梅州葱油鸡是广东梅州市平远县的特色美食，是当地的名优特产。属于粤菜系。此菜用材简单，制作方便，滑润细嫩，清鲜醇厚，葱香四溢。

梅州的土特产有柴沟堡熏肉、盐锔鸡、客家娘酒、白渡牛肉干、平远梅菜干、金柚、单丛茶、梅县清凉山茶、大埔笋板、蕉岭河鲜、五华肉丸、平远酿酒、梅县金柚、笋干、还有脐橙、丰顺的姜糖、酿豆腐、梅城金山顶的牛杂,梅菜干,兴宁的za粽...

五华长乐烧酒、七畲径茶、大田柿花、五华酿豆腐、金柚等。大田柿花，广东省梅州市五华县特产，中国国家地理标志产品。据传大田柿花明代已为贡品；大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味...

梅州十大特产：1、梅州金柚。2、平远脐橙。3、梅县金柚。4、大埔青花瓷。5、西岩乌龙茶。6、平远慈橙。7、马图绿茶。8、五华长乐烧酒。9、大埔蜜柚。10、西岩山茶。

1、梅州金柚梅州金柚，广东省梅州市现辖行政区域（梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县）特产，中国国家地理标志产品。2、平远慈橙平远慈橙产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸...

大田柿花大田柿花大田柿花产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），有300多年的历史。大田柿花具有三大特点：一是果大、核小且少；二是肉厚质软，色泽橙红，味似蜂蜜，久藏不硬化；三是营养丰富，含有转化糖...

梅州的特色小吃有、大埔豆腐干、大埔牛肉干、鱼丸煲、盐锔鸡、七层粄、三及第汤、百侯薄饼、鸡颈板、酿茄子、算盘子、簸箕粄、仙人粄、萝卜粄。1、大埔凉粉糕大埔凉粉糕是广东梅州的传统名吃，已有800年历史。呈半透明...