龙南特产有龙南珍珠汤、太平香菇、杨村乌粉。1、龙南珍珠汤:客家龙南著名小吃,香味袭人,清爽可口,而且是对人体有滋养功能的绿色食品,因此很受欢迎;2、太平香菇:杨村香菇又称太平香菇,盛产于菇木资源丰富的杨村镇,有平...
1、杨村乌粉:具有色、香、味、形俱佳,味鲜爽口,色泽晶莹,营养丰富,柔韧清香和耐储存等特点。为宴请佳宾的珍肴,主食菜佐兼用,销往省内外及东南亚国家;2、凤眼珍珠:采用优质薯粉加工而成,煮成珍珠汤,润滑爽口如咽...
4.龙南大蒜龙南大蒜,又称紫皮大蒜,是江西省龙南县历史悠久的名优特产。蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色,瓣肉细嫩致密,每个蒜包一般有10-20瓣。蒜包紧实,耐贮藏。品质优良,生食香脆辛辣,...
龙南大蒜:龙南镇是龙南大蒜的主要产地之一。龙南大蒜与外地蒜种相比,蒜味更辛辣,香味更浓郁,汁液更粘稠,瓣肉更细嫩,具有明显的品种优势。自清末以来,是龙南的出口拳头产品这一。每年五六月份蒜包大量上市时候,均有不少...
寻乌蜜桔;安远蜜柚、九龙茶、松香;赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;崇义齐云山枣糕;龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;定南的竹笋、香菇、木耳;全南的_柑、蜜饯...
龙南大蒜.又称紫皮大蒜.是江西省龙南县历史悠久的名优特产.蒜头(鳞茎)呈淡紫红色或紫白色.瓣肉细嫩致密.每个蒜包一般有10-20瓣.蒜包紧实.耐贮藏.品质优良.生食香脆辛辣.熟食香味浓郁.营养丰富.既是佐餐之佳品.又具药用...
主要农副产品,有龙南大蒜、板栗、香菇畅销省内外,赣南盛产番薯芋头,由它们做成的番薯粉、番薯片、番薯干、炸芋包等也受人喜爱,酒、茶是客家人不可缺少的饮品。酒有糯米酒、烧酒;茶分泡茶、凉茶。尤其是擂茶,它是客家...
传说在清道光年间.龙南的龙头鱼丰收.一位名叫徐思庄的量进贡龙头鱼.皇上便派钦差大臣前往龙南给他赏赐.夏日炎炎.山路岖崎难行.钦差大臣途中中暑.来到徐思庄家已近黄昏.圩镇上大鱼大肉已卖完.徐思庄便炖煮龙南客家名菜...
赣州特产有赣南脐橙、沙地板鸭、梓山酱油、信丰萝卜干、龙南板栗。1、赣南脐橙赣南脐橙,江西省赣州市特产,中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、...
除了糯米鸡,龙南县还以鲜美的鱼类和纯正的乡村味道为人所知。建宁河是这里的一大特产水域,这里水质清澈,鱼类丰富,尤以鲤鱼和田螺最为著名,形状饱满,肉质鲜美,风味独特。此外,龙南县的农家饭菜也很受欢迎,采用当地有机...