1、准备好腌菜的食材。2、白菜从中间切开，这样比较好腌。3、用水把白菜的每一片叶子都冲洗干净。4、用手挨片都抹盐，尤其是白菜的根部一定要抹盐。5、抹好的白菜放在盆中腌蔫了，尝一下，如果感觉盐多了。就用清水...

1、先把准备好的白菜剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油。腌了半天后，挤掉水分。2、准备好：姜，蒜，苹果，梨。姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。辣椒...

如题，我想知道:糊辣白菜的家常做法大全怎么做好吃视频

调味料：1．辣椒粉，要用磨得极细的辣椒粉2．盐，3．糖稀，可用白砂糖代替准备：1．大白菜洗净并沥干水分，掀开每一片白菜叶，均匀抹上盐，2．之后把白菜放置在合适的容器中腌制10-15个小时，整个腌制过程中大白菜会逐...

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酸辣白菜的做法步骤1白菜洗干净，切好备用步骤2干辣椒，花椒，蒜片，葱花，备用步骤32勺生抽，1勺耗油，一点盐，一点糖，搅拌均匀备用（忘记拍照了）步骤4起锅烧油，爆香干辣椒，花椒，蒜片和葱花步骤5白菜...

1、白菜洗净切成丝，放到盆里，加适量盐拌匀，腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份，放在一边备用。2、炒锅放适量油，等油热后，放入白菜翻炒几下即可(目的让白菜断生)，盛到盘中。3、做辣椒油：炒锅放1/2杯油...

如题，我想知道:如何用最简单的方法做辣白菜

1白菜去老帮，整棵白菜冲洗干净，然后从中间切开分2半，大棵的白菜可以分成4半，（分白菜的方法，可以从底部切开一小段，5-10厘米，然后再用手把整棵白菜掰成2半，再用同样的方法分成4半）这样腌制好的辣白菜看上去更...

自制辣白菜的做法步骤1准备新鲜大白菜一颗，其实我都是做半颗，做多了吃时间长了不好吃。然后苹果一个，梨一个，蒜一头，姜适量，最重要的升元辣白菜腌制调料。自制辣白菜的做法步骤2然后用盐腌上3-4个小时。腌...