简要答案凉拌白菜丝的做法：大白菜洗净切丝，配菜和调料也准备好，把白菜和配菜都煮熟，然后一切放入碗中，加入蒜末、干辣椒，盐、鸡精、醋等调料，再加入花生米，一起搅拌均匀即可。工具/材料大白菜、花生米、配菜（...

凉拌白菜丝的做法。1.白菜半棵不要白菜帮，取白菜叶子切成细丝放入大碗中备用，香菜切段、土豆一个去皮洗净后擦成细丝，胡萝卜半根也擦成细丝，刀功好的最好是切成细丝。2.锅中加水烧开后加入一勺盐增加底味，然后分别...

1.白菜切丝备用（建议多用叶子部分，如果只取白菜心，口感更好）。2.红辣椒切丝，蒜切末。3.把红辣椒和蒜末放入白菜丝中，倒入少许盐，鸡精，生抽，醋。4.锅中倒入适量植物油，烧热后关火，放入花椒粒和干辣椒，...

第一步：大白菜择洗干净，用凉水浸泡一会，这样可以使大白菜更脆。第二步：大白菜切成细丝，越细越好，备用。第三步：青红椒去籽，切成细丝，大蒜切末，香菜切段。第四步：鸡精放碗中，放入少许温水，搅拌至化开。第五...

步骤：1、准备好需要的食材。2、咱们买的整颗大白菜，外皮绿色的部分，可以炒菜可以做馅料，等到剩余一小部分内芯黄色的，嫩爽甘甜，就适宜做拌菜用了，洗净后切丝。3、胡萝卜无论是从色泽上还是口感上都很适宜做凉菜，半...

凉拌白菜丝的做法步骤请点击输入图片描述1大白菜适量，切丝！请点击输入图片描述2胡萝卜切丝，少许做配菜！请点击输入图片描述3香菜、小葱、蒜，切末，太椒切圈，放入盆里！请点击输入图片描述4加入适量糖！请...

凉拌白菜丝的做法步骤space点击查看大图1.大白菜适量，切丝！space点击查看大图2.胡萝卜切丝，少许做配菜！space点击查看大图3.香菜、小葱、蒜，切末，太椒切圈，放入盆里！space点击查看大图4.加入适量糖！space...

凉拌白菜先将白菜洗干净，然后切丝，不能切得太细，避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开，可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油，不但口味好，也很健康。随后在烧开的油里放上花椒炸出香味，再放入...

首先我们将白菜清洗干净，用刀切成丝，豆腐干，海带，胡萝卜与黄瓜全部切丝，放入盆中备用然后我们将粉丝放入热水中煮熟捞出，在凉水中冲凉，控干水分，放入盆中接着我们开始调味，放入适量的盐，味精，白糖，再倒入两勺...

接下来我们就为大家详细的介绍一下关于凉拌白菜丝的做法吧。原料：大白菜心一个、香菜、葱、干红辣椒。做法：1、白菜心切成细丝备用；2、香菜和葱切成碎末，干红辣椒切成小段备用；3、切好的白菜心和香菜葱末混合；4、起...