1.取一段葱叶洗净,然后将葱叶从头到尾轻轻压一下,把葱叶压扁。2.把压扁的葱叶平放在案板上,用刀尖或牙签划成细长的葱丝,当然是划得越细越好。3.把压扁的葱叶从头到尾卷起来,卷好压在案板上,然后和平时切土豆丝一样,...

1、首先将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜。2、一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。3、然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。（如果想要更细的葱丝，还...

1、侧面划出刀口，剥下可以卷起来的葱皮，葱芯儿留着做菜；2、将剥下来的葱白泡在水里，洗掉表面粘粘的葱液；3、沥一沥水分，平铺着叠在一起，顺着葱的纤维尽可能切细丝；4、切好的葱丝泡在水里一会儿防止葱丝卷翘...

1、首先将葱段准备好，长度以10厘米左右为宜。2、一手按住葱段一头，一手持4根牙签，往另一头轻轻刮直到刮到自己想要的粗细程度。3、然后把葱丝泡在凉水中，瞬间就会变成细而卷曲的葱丝卷了。（如果想要更细的葱丝，还...

1、将大葱切成5厘米长的段。2、取一段竖切一刀，切到中间就可以了，剥开，去掉中间的芯。3、只留下一层层的葱皮，然后把葱皮在菜板上展平，切丝就变得很简单了。

大葱的切法大家都教了，很详细，家常一点，小葱切丝的方法是把小葱白去掉，葱叶卷起来，然后截面切丝，用水泡一下就打卷了。首先将葱切段，然后拿出备好的牙签，用牙签在葱段上面顺着一直划。漂亮的葱丝很快就出现了，最后...

1、将大葱切成5厘米---7厘米长的段。2、取一段竖切一刀，斜刀切，滚刀切。3.只留下一层层的葱皮，然后把葱皮在菜板上展平，切丝就变得很简单了

1、用葱白切葱丝要选用粗一些的葱，把葱白部分先切成5cm左右的长段。2、从葱段的中间下刀切到葱芯处，把葱芯取出来不用。剩下的葱白部分放在案板上按平，用手按紧后切成细丝就可以了。3、现在市场上还有一种叫做葱丝刀...

如题，我想知道:如何切香葱丝

如题，我想知道:饭店里的那种葱丝怎么切的?