1、芸豆洗净，撕一撕老的筋。斜着切成丝，装在盘子里，撒一勺盐。2、嫩嫩的里脊切丝，加一点盐、一点胡椒和一点红薯粉（淀粉啥的都行，让肉嫩一点就可以），加几滴水，抓匀放一边。3、三瓣蒜切一下，也可以不切。...

芸豆切丝再炸是扁芸豆丝的做法，具体步骤如下：1、把洗好的扁芸豆斜着切成丝备用。2、锅内放入油，油热后放入葱辣椒皮炒香炸入适量玉堂酱炸好放入扁芸豆丝炒匀。3、再入适量水少许老抽味达美稍顿一下放入蒜就出...

1、芸豆洗净斜切成丝，木耳切丝备用。[1]2、起油锅，蒜蓉虾皮爆香。3、放入芸豆翻炒，同时放入少许白糖、料酒，翻炒过程中可以放入适量开水防止干锅。4、颜色稍微变黄时放入木耳翻炒，芸豆一定要炒熟，放入盐即可出锅。

先把芸豆摘一下，把两边的豆筋摘出来后，洗洗，直接切丝。为了使丝长一点，刀尽量斜一下，切成又长又细的丝，不仅美观，而且好熟。

1.芸豆角切成细丝，五花肉切小片，红辣椒切丝、葱切葱花、蒜切粒、香菜切段备用。2.调个碗汁，少许盐、糖、鸡粉、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油调匀备用。3.起锅烧水，水开后放少许食盐、熟油，然后直接把芸豆丝下锅焯水...

芸豆的保存方法芸豆可不可以切丝保存？不可以，芸豆的保存方法:不能冻冻，保鲜可以，装塑料袋里保鲜。芸豆不可以切丝保存，容易烂，且流失营养和水份

1.猪里脊清洗干净，顺着肉的纹理切成丝，扁豆去掉老筋，斜着切成丝。姜切丝，青椒洗净切成细丝，蒜切薄片备用。2.将切好的猪肉丝，同生抽，老抽，料酒，盐（1克），糖，蚝油，干淀粉，一点植物油拌匀，腌5分钟左右3.锅...

如题，我想知道:肉丝炒芸豆怎样做好吃

第一步食物提前准备：芸豆，红尖椒，葱，蒜芸豆择去两边，出锅麻辣脆响不夹生一勺辣酱翻炒匀称，芸豆丝跟长豆角一样，需多炒一会，炒过就可以出锅清洗切成丝，一勺盐，小勺味精，一勺辣酱翻炒匀称，芸豆丝跟长豆角一样...

炒扁芸豆的做法扁芸豆切丝，蒜拍碎切末，葱切葱花，姜切粗丝，干辣椒切段热锅，放油，油热放花椒、辣椒、姜丝，稍出香味快速放入芸豆丝翻炒，稍微翻炒即放入葱花，继续翻炒放入适量酱油，翻炒，在翻炒过程中加盐，...